Reissalat???

Beste Antwort

Hier ein Reis-Paprika-Thunfisch-Salat:

Zutaten für 4 Personen:
200 g Reis (Langkornreis), Salz, Pfeffer, 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün), 2 Dosen Thunfisch, 150 g saure Sahne, 150 g Joghurt, 1 Prise Zucker, 1/2 Bund Dill feingehackt

Reis garen, abtropfen und abkühlen lassen. Paprika putzen und in Würfel schneiden, Thunfisch abtropfen lassen und auseinander zupfen. Sahne und Joghurt verrühren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Dill unterrühren.

Reis, Paprika und Thunfisch mit der Hälfte der Joghurtsoße verrühren, in einer Schüssel anrichten und die restliche Soße darüber verteilen.

Ich hoffe ich konnte helfen....Mehr anzeigen

fällt mir jetzt grad keins ein,aber geh doch mal unter weight-watchers.de und vielleicht findest du es da ja!ansonsten ist das von @maria und @hasi ganz lecker!!! mmmmmmmmmmmhhh!!!!!!!!!...Mehr anzeigen

das hört sich alles sehr lecker an! beate & birgitt könnten uns ja mal einladen.

nicht uns hier den mund wässerig machen

trotzdem guten hunger!!!!

gruss
bodo...Mehr anzeigen

Ich hätte ihn lieber ohne Fisch wie der von Birgit - aber ich darf nicht dafür stimmen....Mehr anzeigen

Wie wäre es hiermit!

Reissalat mit Thunfisch


Zutaten:

250 g Duftreis
1 rote Paprika
250 g Schmand
75 g schwarze Oliven
1 Bund Lauchzwiebeln
2 Dosen Thunfisch
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
3 EL Senf
Salz, Pfeffer, Zucker



Zubereitung:

Reis in Salzwasser garen.
Zwiebeln und Paprika in kleine Stücke schneiden.
Thunfisch abtropfen lassen und auseinanderzupfen.
Schmand, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren.
Den Reis mit kaltem Wasser erschrecken.
Reis, Thunfisch, Paprika, Oliven und Zwiebeln vermischen.
Schmand – Senfmischung unterrühren.
Schnittlauch und Petersilie klein hacken.
Kräuter unter den Salat rühren.
Den Salat etwa 4 Stunden ziehen lassen....Mehr anzeigen