Muskatnuss verarbeiten?

Von Anfang an oder zum Ende des Kochens zugeben?

?2013-01-28T09:14:12Z

Beste Antwort

Am Ende,sonst "verkocht" das feine Aroma

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Anonym2013-01-29T16:30:56Z

Ich verwende Muskatnuss hauptsaechlich fuer die Griesnockerlmasse. Manchmal auch fuer Kartoffelpuerree, am Schluss drueberreiben.

01

wiesnase2013-01-29T15:23:01Z

am Ende,kurz bevor es auf den Tisch kommt. Nudeln,Kartoffeln
brauche es seltener fuer was anderes

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Anonym2013-01-29T05:40:55Z

Sollte ich keine Muskatnuss zur Hand haben, hilft ein extra großes Glas antiker Traubensaft immer.

07

Wolke72013-01-28T16:23:32Z

Immer kurz vor Ende der Garzeit..Sonst wird es bitter...

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