Mehr Geschmack beim Fanta-Kuchen?

Question

Ich habe vor kurzem ein Fanta-Kuchen nach klassischem Rezept (also nach Tassenangaben) gebacken. Der Kuchen war luftig und hat sehr gut geschmeckt - bis auf den fehlenden Fanta-Geschmack. Man konnte ihn nur schwer herausschmecken.

Wie kann man den Geschmack intensivieren?
Wenn man mehr Fanta hineinschüttet, wird der Teig dann nicht zu flüssig?

DR Eisendraht · Accepted Answer

Das ist Quatsch! Die Kohlensäure ist auch im Mineralwasser drin. Damit wird er locker und der Geschmack ist auch nicht drin.

Anonym · Answer

mehr geschmack, weniger flÃ¼ssigkeit, vllt nimmst du mehr fanta und kochst die dann solange ein bis du die benÃ¶tigte menge hast... aber ich wÃ¼rde vllt eher einfach etwas orangen aroma dazu geben.
^^ probiers mal aus, vielleicht funktionierts ja

Mehr Geschmack beim Fanta-Kuchen?

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