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Wo kommt eigentlich dieser Anflug von Erdbeer-Geschmack beim Emmentaler?
Immer wenn ich Emmentaler esse (ob am Stück oder gerieben), schmecke ich automatisch Erdbeeren mit, jedenfalls, wenn der Käse "roh", also ungekocht oder geschmolzen etc. ist.
Nachtrag: Nein, ich habe den Emmentaler nicht zu nahe bei den Erdbeeren, ich habe nämlich garkeine Erdbeeren in der Küche. Kaugummi ess ich auch nicht (zumindest nicht mit Erdbeergeschmack^^), und ja, es passiert bei allen Emmentalersorten, die ich bis jetzt probiert habe. Wahrscheinlich hab ich irgendwann mal den Eindruck gehabt, dass da was nach Erdbeeren schmeckt und seitdem hängts einfach fest im Kopf und ich schmecke "aus Gewohnheit" Erdbeeren, wo es keine zu schmecken gibt...
9 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
also mir ist der erdbeergeschmack bisher noch nicht aufgefallen... kauf halt mal von verschiedenen marken emmentaler und teste ob dass bei jeder marke gleich ist.. oder kauf verschiedene käsesorten und lass dir mit verbundene augen immer ein stückchen in den mund geben, dann merkst du schnell ob du dir das beim emmentaler vllt auch nur einbildest.. wenn du aber dann immer noch erdbeeren schmeckst, leidest du vllt am emmentaler-erdbeer-geschmack-syndrom, aber das ist sehr sehr selten ;-)
- KiwiLv 5vor 1 Jahrzehnt
Vielleicht lagerst du ihn ja zu nah bei den Erbeeren?
Also unser Emmentaler schmeckt nach Emmentaler - und nach nichts anderem ^^
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Ich habe schön öfter Emmentaler verzehrt,Erdbeergeschmack habe ich dabei nich bemerkt.
Gruss
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- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Emmentaler ist mein Lieblingskäse, aber einen Erdbeergeschmack habe ich in meinen mehr als
60 Lebensjahren an keiner Sorte feststellen können. Wobei ich Erdbeeren, wenn sie in den wenigen
Wochen bei uns reif sind durchaus auch liebe und sogar im Wald die wenig wild wachsenden pflücke.
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Hehe...ging mir zwar noch nie so, aber echt beneidenswert!
- MyladyLv 7vor 1 Jahrzehnt
Da musst du aber einen besonderen Geschmack haben. Mich hat der noch nie an Erdbeeren erinnert.
