Welchen Fisch bevorzugt Ihr geschmacklich zum grillen auf Holzkohle?

Ich nutze einen Drahtkorb zum wenden!. Würzen möchte ich nur (Standard) Salz,Pfeffer,frische Zitrone,Rosmarin.

feelflows2007-06-13T11:09:05Z

Beste Antwort

Eine schöne Forelle ist auch was Feines, eignet sich auch sehr gut zum Grillen. Mit den von dir genannten Gewürzen ein Genuss! Dazu ein Glas kühler Riesling, spitze!

pussylecker2007-06-14T23:26:02Z

Hallo !
Ich bin Hobby Koch!!Und Angler !
Dorade ist Sehr Lecker !Aber auch Forelle oder Einfach --Grüner-Hering !!!!!!!Der Hering hat den Meisten Geschmak,aber auch leider Kräten !! Seitlich einschneiden und Du Merkst NICHTS DAVON !!!!!Und ist sehr Billig !!!!

GCT2007-06-14T20:32:22Z

Makrellen oder Sardinen (als Gewürz würde ich aber auch Lorbeerblätter empfehlen).

Jean-Marie2007-06-14T08:27:40Z

Ein Zander ist auch nicht schlecht, gefüllt mit Kräuter und mit ein paar Tropfen Whisky beträufelt. Dann in Alufolie einwickeln und grillen.

ornella2007-06-14T07:06:30Z

Grosse, gut gewürzte Lachs-Forellen sind etwas Herrliches.

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