Welchen Fisch bevorzugt Ihr geschmacklich zum grillen auf Holzkohle?
Ich nutze einen Drahtkorb zum wenden!. Würzen möchte ich nur (Standard) Salz,Pfeffer,frische Zitrone,Rosmarin.
Ich nutze einen Drahtkorb zum wenden!. Würzen möchte ich nur (Standard) Salz,Pfeffer,frische Zitrone,Rosmarin.
feelflows
Beste Antwort
Eine schöne Forelle ist auch was Feines, eignet sich auch sehr gut zum Grillen. Mit den von dir genannten Gewürzen ein Genuss! Dazu ein Glas kühler Riesling, spitze!
pussylecker
Hallo !
Ich bin Hobby Koch!!Und Angler !
Dorade ist Sehr Lecker !Aber auch Forelle oder Einfach --Grüner-Hering !!!!!!!Der Hering hat den Meisten Geschmak,aber auch leider Kräten !! Seitlich einschneiden und Du Merkst NICHTS DAVON !!!!!Und ist sehr Billig !!!!
GCT
Makrellen oder Sardinen (als Gewürz würde ich aber auch Lorbeerblätter empfehlen).
Jean-Marie
Ein Zander ist auch nicht schlecht, gefüllt mit Kräuter und mit ein paar Tropfen Whisky beträufelt. Dann in Alufolie einwickeln und grillen.
ornella
Grosse, gut gewürzte Lachs-Forellen sind etwas Herrliches.