Wer weiß wie man Hamburger selber macht?

Beste Antwort

Natürlich kannst du Hack selber zurecht machen und dann vorzugsweise grillen.

Hier jetzt die stressfreiere Variante:

Einkaufszettel für LIDL:

Hamburger Brötchen (ziemlich am Anfang beim Toast).
Sind sechs Stück drin.

Tomaten (nicht viele, hauptsache reif)

Ein Sack Zwiebeln

Tomatenketchup

Scheibenkäse (am besten jungen Gouda)

Rama flüssig

Fertige Burgerscheiben (tiefgefroren, 15 Stück)

Jetzt gehst du nach Hause und trinkst erstmal ein schönes kühles Pils (das hast du dir verdient)

Jetzt geht´s aber an:


-Erhitze genügend Rama in deiner Pfanne (mittlere Hitze)
-Backofen vorheizen (150°)
-Käsescheiben halbieren (pro Burger drei Hälften)
-Zwiebel mittel-klein würfeln
-Tomate ebenfalls mittel-groß würfeln
-Burgerscheibe(n) in die Pfanne geben, leicht pfeffern, etwas Salz, Zwiebeln an den Rand der Pfanne dazu
-Brötchen einmal durchschneiden, Flächen mit Ketchup bestreichen und jede Hälfte mit einer Scheibe Käse belegen,
ab in den Ofen (Achtung, nicht zu lange, vielleicht so sechs Minuten. Wenn´s zu lange war, schmecken die mehr nach Zwieback. Aber da fummelst du dich schon ein.)
-Burger natürlich wenden (wölben sich leicht an der Kante, ist normal)
-Zwiebeln auch wenden.
-Wenn du der Meinung bist, die Burger sind fast fertig (also nach dem letzten Wenden, eine Scheibe Käse auflegen)
-Burger auf die untere Hälfte legen, Tomate und Zwiebel drauf
-Obere Hälfte drauf
-Gut schmecken lassen !

Dazu dann ein schönes Pils und die Welt ist in Ordnung !...Mehr anzeigen

so, jetzt stehen da schon so viele varianten, dass ich nur noch hinzufügen kann...
...wenn nix klappt....
ab zu mac doof....Mehr anzeigen

Alle Rezepte schon da..
Aber vielleicht hast Du einen Vegetarier bei Deiner nächsten Burgerparty? Dann weiche Grünkern ca. eine Stunde in etwas Wasser ein, gut ausdrücken, dann mit Paprikastückchen, Zwiebeln, Pfeffer, Salz,1 Ei zu einem Teig verarbeiten zu Frikadellen formen, braten und dann eines der Rezepte ausprobieren, die Du bekommen hast.
Bon Appetit.
Übrigens, bin kein Vegetarier, aber die Dinger schmecken eigentlich ganz prima!...Mehr anzeigen

Klar weiß ich das. Und jetzt?...Mehr anzeigen

Oh lecker...

alle 2-3 Monate mal... Guten Appetit!

Es gibt in jedem guten SuperMarket HHer-Brötchen

--> aufschneiden
--> ne platte Frikadelle drauf ( im Notfall auch selber machen :-)), schmeckt oft besser)
--> Remoulade drauf
--> ebenso Ketchup Deiner Wahl drauf
--> gehobelte Gewürzgurke auflegen
--> mit Röstzwiebeln, (kannste überall kaufen), überstreun
--> mit ner Scheibe Käse wird aus dem HHer ein Cheeseburger --- auch mal lecker!!

In den Backofen damit und herausholen, wenn das Brötchen nich mehr labberig is!

Guten Hunger!!

Mir fällt grad ein:
Ich geh mal in die Küche .... :-)))

Liebe Grüße von Nadgeria...Mehr anzeigen