Laden für abgelaufene Lebensmittel eröffnen , ist es in Deutschland möglich, wenn ja, wie ? danke?

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Möglich wäre das sicher, aber
-einmal wäre es mir vom Haftungsrisiko zu hoch
-es werden schon genug Lebensmittel weggeworfen, die noch nicht abgelaufen sind. Du wirst es kaum schaffen, abgelaufene Lebensmittel zu kriegen und das was am ablaufen ist wird wohl oft eher an die Tafeln gespendet, was für die Läden Sinn macht weil sie es dann als Spende absetzen können. Ih glaub der Lebensmittelmarkt ist, zumindest bei Billigprodukten genug umkämpft dass du mit so einem Laden kaum Gewinn machen wirst. Außerdem kannst du auch kaum ein festes Warensortiment aufbauen, und in einen Laden gehen wo ich nie weiß ob das was ich brauche vorhanden ist bezweifle ich.
Außerdem gibt es in manchen Läden extra Ecken, wo Lebensmittel, die bald ablaufen reduziert angeboten werden. Das nimmt deinen Laden fast schon vorweg, und wegen einzelnen Joghurtbechern Supermärkte abklappern, einräumen, etikettieren und so lohnt nicht. Das können sich höchstens die Tafeln leisten weil deren Arbeitszeit wohl mehr oder weniger vom Arbeitsamt gezahlt wird wenn sie überhaut was kriegen.
Hoffentlich fühlt sich keiner angegriffen, ich kenne unser Tafelsystem auch zu wenig, aber grob sehe ich es so....Mehr anzeigen

Bei der IHK kannst Du Dich erkundigen, wie Du Dich selbständig machst. Vergiss nicht, dass es nicht damit getan ist, einfach nur die Ware zu verkaufen, sondern Du musst sie täglich abholen, entsprechen lagern, Steuern machen, Rechnungen schreiben etc...Mehr anzeigen

GEIZ ist geil. Unmöglich abgelaufene Lebensmittel zu verkaufen. In jeder Stadt hungern so viele Menschen, es sollte verschenkt werden oder unter Foodsharing laufen, aber Verkaufen ist doch echt nicht angebracht. Wir leben in solch einem Überfluß und mit allem muß Geld gemacht werden, echt schlimm!...Mehr anzeigen

Das Problem ist,dass auch die Tafeln nicht alles nehmen dürfen (z.B. produkte die ein Verbrauchsdatum haben),die darfst du also auch nicht anbieten.Bei abgepackten Produkten kannst du kaum kontrollieren wie lange nach Ablauf des MHD sie noch gegessen werden können.Würde bei dir jemand ein Produkt kaufen und davon krank werden oder ein Lebensmittelchemiker bedenkliche Keime finden,mußt du mit einer dicken Klage rechnen.Du müßtest also sicherstellen können,dass dein laden eine sehr geringe Umschlagszeit hat.Da die meisten Verbraucher aber selbst schon große Mengen abgelaufener Lebensmittel wegwerfen ohne vorher zu kontrollieren,ob sie nicht doch noch einwandfrei sind,werden nicht genug Leute bei dir kaufen um das sicherzustellen.Außerdem,wo willst du deine ware herkriegen?Du müßtest selbst zu den Läden fahren und die Ware abholen.Das ist auch das Problem der Tafeln:wenn sie nicht genug Lieferwagen und Fahrer haben,entsorgen die supermärkte und discounter die Ware.Die sind nicht froh,dass die Tafeln sie haben wollen und rufen da an um zu melden "ihr könnt das und das abholen" oder bringen das gar.Die Müllcontainer der läden darfst du nicht knacken,das ist diebstahl.
Falls du die gesetzliche Erlaubnis dafür kriegen solltest,müßtest du das Startkapital schon selbst aufbringn können (Laden,ladenausstattung,Lieferwagen usw) das wird dir garantiert keine Bank finanzieren.
du kannst in Deutschlandf problemlos Überproduktionen,Fehlproduktionen (z.B. Produkte die sich nicht gemäß der Erwartungen des Produzenten verkaufen,Joghurts deren Becher mit der falschen frucht bedruckt sind,Pridukte mit leicht beschädigten Umverpackungen usw) aufkaufen.Aber solche Läden gibt es schon.Da müßtest du schon vorher den Markt checken,wo du noch einen weiteren Laden eröffnen kannst....Mehr anzeigen

Solange Du kein Geld fuer die Lebensmittel nimmst sehe ich da kein Problem er wird dann nur überlaufen sein von obdachlosen Rumänen mit allem was dazu gehoert...Mehr anzeigen