Haehnchen schmecken.-Habt Ihr schon mal probiert?
Jedenfalls werde ich ein Kilo kaufen und mal grillieren.-Kostet bei uns sicher weniger als Hähnchen.
bauermartin16
Beste Antwort
nein .
ich habe krokodilfleisch in thailand und vietnam gegessen .
dieses sehr helle fleisch ist fettarm und auch nicht zäh .
da es sich um zuchttiere handelt , also in farmen gehalten werden, so riechen sie nicht nach
fisch .
nur freilebende krokodile würden " fischeln " oder " moseln ) .
zum verzehr wird nur der rücken und der schwanz angeboten .
das fleisch hat für mich keinen eigengeschmack , die würzung macht den geschmack .
esse mal hühnchen ungewürzt , du wirst kaum einen geschmack finden .
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/lagerfeuer/grillrezepte/krokodilgegrillt.htm
im netz gibt es viele rezepte .
peter z
Hab ich schon mal in Kenia gegessen.
Schmeckt echt ähnlich wie Hähnchen.
Aber wozu?
Hähnchen ist viel billiger und weniger bedroht.
Anonym
Nein. Solange es Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Huehnchen gibt, brauch ich kein Krokodilfleisch.
?
Warmes Alligatorfleisch-Sandwich in Sarasota/Florida. War lecker, etwas fester als Hänchen.