Bei uns sagt man Geschnetzeltes (Züri-Gschnätzlets) wie sagt man diesem Fleischgericht anderswo?

Beste Antwort

Zür´cher Gschnetzeltes ist sogar ein international gültiger Begriff für dieses Gericht, daß dann überall, wo es als solches auf der Karte steht, genauso wie bei euch in der Schweiz serviert wird.
Das ist gehobene Küche und wird original vom Kalb gemacht,es gehört immer ein Zitronenschnitz dazu und es wird gerne mit "Röschti" serviert,auf Wunsch aber auch mit Reis.
So wird das an allen internationalen Hotelfachschulen gelehrt......Mehr anzeigen

Bei uns heißt das auch Geschnetzeltes!!!...Mehr anzeigen

Zürcher Geschnetzeltes (wie bei Muttern)...Mehr anzeigen

Ja, das Züricher Geschnetzeltes ist international bekannt und lecker, Königsberger Klopse müssen auch nicht zwangsläufig in Kaliningrad hergestellt werden....Mehr anzeigen

Das nennt sich hier in Franken genauso.
Hier wird es gerne zu Spätzle gegessen....Mehr anzeigen