gewürzgurken ohne zucker?

welche firmen stellen gewürzgurken ohne zucker her ?? wo kann man sie kaufen ??

2010-03-31T00:12:15Z

zucker sollte nicht an den ersten 4 stellen der zutatenliste stehen

2010-03-31T00:13:07Z

wenn ich ne frage habe muss ich sie NICHT begründen grins

Andreas2010-03-31T00:53:50Z

Beste Antwort

Salz-Dill-Gurken
Gewürzgurken in einem deftigen Aufguss mit der harmonischen herb-sauren und leicht salzigen Geschmacksnote der bekannten Original „Sauren Gurken“.
Salz-Dill-Gurken erhalten, ganz anders als andere Gurken, nicht durch einen Essigaufguss, sondern durch die natürliche Milchsäuregärung ihren Geschmack. Zunächst werden de Gurken in Fässer mit Salzwasser, Kräutern und Gewürzen eingelegt. Der in der Gurke enthaltene Fruchtzucker wird durch die Tätigkeit von Milchsäurebakterien in Milchsäure umgewandelt, ähnlich wie bei Sauerkraut. Dann werden die Gurken mit der original Lake in Gläser gefüllt.

Zutaten:
Salzgurken, Gärlake, Salz, Dill, Senfkörner, Gewürze, natürliche Aromen.
Ohne Konservierungsstoffe.

Größe:
Glas 720 ml

Nährwerte pro 100g
Eiweiss (g) 0,8
Fett (g) 0,2
Zucker (g) 0,1
Kohlenhydrate (g) 0,1
Kochsalz (g) 2,5
Säure (Essigsäure, g) 0,6
Kilocalorien (kcal) 7,0
Kilojoule (kj) 31

Anonym2010-03-31T17:37:34Z

Im Unterschied zu den süßsauer eingelegten deutschen Gewürzgurken werden französische Cornichons nur gesäuert aber nicht gesüßt.

Anonym2010-03-31T08:06:32Z

Ohne Zucker oder Süßstoffe wären es keine Gewürzgurken.

tinakrebs2010-03-31T06:29:45Z

Vielleicht solltest Du Deine Frage mal näher begründen. Bist Du Diabetiker?
Aber der Zucker im Gurkenglas fällt nicht ins Gewicht.
Generell wird Zucker oder Süssungsmittel fast überall drin sein.
Ich würde mal bei Kühne, Hengstenberg und Co. anfragen. Die antworten Dir bestimmt. Ansonsten Etiketten lesen.