können holzspieße im backofen brennen?

zB Hähnchenspieße...Schaschlik usw

2009-04-08T07:32:30Z

Ok, das mit dem Backpapier ist ein argument...ich wage es und hau die Spieße mal in den Ofen ;-)

Eye2009-04-08T07:35:29Z

Beste Antwort

Nein
soweit ich weiß nicht, also ich habe auch damit im backofen gearbeitet leztens, aber bei mir wurden sie nur bräunlich :)
Ich bin auch fest davon überzeugt, das die Hersteller dieses Produktes auch dafür gesorgt haben, dass da nichts passieren kann.


lg. Eye

Joggi2009-04-09T10:08:31Z

...ein Hähnchenspieß ist in der Pfanne oder auf dem Grill besser aufgehoben und ein Schaschlik schmorrt in einer (hoffentlich) würzigen Sauce... also keine besondere Gefahr

In der Regel spießt du ja kleinere Dinge auf, die keine all zu große Aufenthaltsdauer (Garzeit) im Ofen erfordern. Wenn du persönlich bedenken hast, kannst du die Spieße ja oben und unten jeweils unmittelbar am Gargut abzwicken, da bibt es nichts mehr zu verbrennen. Wenn du die Spieße vorher in Wasser oder besser Öl eingelegt hast, fluscht dein Gargut auch trotztdem gut vom Spieß.

Was immer du aufspießt ...guten Hunger und frohe Ostern

pinata2009-04-08T10:45:54Z

Wenn Du sie ohne was drauf grillst dann schon, aber wenn was drauf ist, ziehen sie Feuchtigkeit genug, daß nichts passiert, es sei denn, du vergisst dein Bratgut. Wenn alles Kohle ist, dann kann es natürlich auch brennen.

Tha Prototype *moonwalk*2009-04-08T09:01:50Z

Holz brennt selbst bei 350 C nicht....

Anonym2009-04-08T07:36:03Z

Heize den Ofen nicht über 180 Grad oder Grill und weiche die Spiesse in Wasser ein, dann kann Dir eigentlich nichts passieren..

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