Wie und mit was isst man Weißwürste?

Ein Bekannter hat mir eine Packung Weißwürste geschenkt, ich als Bremer und damit als Nordlicht weiß nicht im geringsten damit anzufangen, daher an alle südlich des Weißwurst-Äquators folgende Fragen eines hilflosen Nicht-Bayer:

-Muss man die Weißwurst braten oder wie ein Würstchen nur erhitzen?
-Isst man die Wurstpelle mit oder lieber nicht?
-Was ist man dazu?

Ich habe gelesen, Brezeln und süßer Senf, aber auf beides stehe ich nicht so, gibt es auch was anderes, wie Sauerkraut und Knödel oder sowas. Bitte nicht sowas kompliziertes, ich will kein Bayer werden!

Besten Dank an alle Weißwurst-Erklärer.

2009-03-18T02:45:28Z

Wenn hier jemand Daumen runter verteilt, werde ich seine eigenen Daumen ebenfalls als Weißwurst verarbeiten, dann zusammen mit süßen Senf und Brezeln.

2009-03-22T10:02:17Z

Auch wenn mich alle Bayern hassen, ich habe sie zu Mittag gegessen, ohne süßen Senf und ohne Brezeln. Aber es ist genauso als wenn ich in Bayern unsere Spezialität Grünkohl und Pinkel versuche einzuführen.

Ich gebe mal die Frage zu Abstimmung frei, damit echte Bayern die BA wählen können.

loh99lei2009-03-18T04:00:30Z

Beste Antwort

Anrichten: Wasser zum sieden bringe, dann zurückschalten, alle Würstchen auf einmal rein tun, dass das Wasser noch heiß bleibt, ca 8 bis 10 Minuten heiß werden lassen, nicht kochen, sonst platzen sie.
Dazu: wenn keine Breze und süßer Senf, es tut auch anderer Senf, oder zB Bratkartoffeln. Aber eine halbe Weizenbier dazu wäre angebracht.
Die Pelle nicht mit essen; es gibt zwar ganz hagelbuchene die machen das, aber...
ZB der Länge nach aufschneiden, mit dem Messer Stücke raus schälen und so essen oder zutzeln, das heißt an einem Ende aufschneiden und aussaugen.
Guten Appetit.
PS: Du kannst sie aber auch nur heiß ohne alles mit den Fingern essen, rein beißen und zutzeln.
mfG gw38

Keksz2009-03-21T08:17:01Z

BOA das is so lecker aber muste schon viel senf dazu essen ^^
und finger !!

paulinchenbinchen2009-03-20T20:21:01Z

Eigentlich gibt es da keine großen "Regeln"! Aber traditionell isst man die mit einem Weißweck drumherum und vieeel Senf! ;) Weißwurst ist Fingerfood, daher niemals auf dem Teller bestellen. Schon gar nicht in Bayern! Die gucken dich dann doof an! ;)
Guten Appetit

Anonym2009-03-18T21:42:45Z

Also diese Weißwürste werden erhitzt und dann kann man entweder sie zuzeln, also mit dem Mund den Inhalt raussaugen ohne die Pelle zu essen, oder aber mit einem Messer die Haut längs einritzen und dann mit der Gabel un einzelne Stückchen abbrechen und mit süßem Senf essen.
Selbst der Geschmack der Würste ist nicht jedermans Geschmack.

Gruß
Franky

Joanna2009-03-18T19:10:34Z

nur weil du sauerkraut oder kartoffelmn dazu ist dann wirst du noch lang nicht ein bayer!also bitte..

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