Wenn Lebensmittel Acrylamid enthalten, wie sind diese dann auf Verpackungen gekennzeichnet?

Lixe2008-08-18T10:21:08Z

Beste Antwort

da das acrylamid selbst in den meisten fällen erst bei dem erwärmen entsteht hab ich noch keine gesehen die das gekennzeichnet haben

scheinen sie demnach auch nicht zu müssen

mann sollte eben alles (pizza, pommes und co) im ofen unter 200 am besten noch unter 180 Grad backen oder frittieren (oder wie auf immer die zubereitung heißt)

Lucius T Fowler2008-08-18T17:03:29Z

Aujeh...

Ich freue mich schon auf die neue Mineralwasserverordnung:

"Vorsicht! PET-Flasche kann Acrylamid enthalten! Wasser enthält Uran! Bitte wenden Sie sich vor dem Kauf an die nächste Giftnotrufzentrale!"