...also jetzt mal alle Kalorien- und Gesundheitsbedenken beiseite, ich hab zur Zeit so eine schlimme Pommes - Phase, naja und heute hab ich mich gefragt, was man alles abgefahrenes mit der Friteuse machen kann - weil Pommes, das kann ja jeder...
...soll heissen: aussergewöhnliche Rezepte oder Anregungen und Erfahrungsberichte...
bin mal gespannt
Hilly
Beste Antwort
Kroepoek = indonesisches Krabbenbrot (getrocknet und bläht sich so schön auf)
Langos = ungarische Brotteigfladen, dann mit Knoblauch bestreichen und salzen
Krapfen
Polsterzipfel (Nudelteig süss in Dreiecke geschnitten - in der Mitte ist dann ein Luftpolster)
Strauben - süsser Germteig, 2 cm dick, rechteckig geschnitten mit 2 Einschnitten.
Storchennester - Sauerrahmteig, rund ausgewalkt, feine Einschnitte, mit dem Kochlöffel jeden zweiten Teigfaden aufheben und im Öl verwirbeln.
Bratwürstel
Wiener Schnitzel
gekochte geschälte Kartoffeln vierteln und braun frittieren.
chinesische Glasnudeln ungekocht ins heisse Öl, gleich essen, knusprig
Wan-tan gebacken - chinesische Teigtaschen mit Fleischfüllung
Frühlingsrollen
Backerbsen für Suppeneinlage
Julia S
also du könntest es mal mit plantain(bananen im afro shop) versuchen,sehr lecker einfach schale abnehmen,in 3 teile teilen und dann in ca.5 mm dicke scheiben schneiden und fritieren bis sie leicht bräunlich werden,jedoch beim kauf darauf achten,das sie nicht zu weich sind/sonst werden sie backsig,aber nicht schlimm) und nicht grün sind.Tilapia(Buntbarsch ) im frischen zustand dritteln(kopf u etwas körper,körper und körper und schwanz) dann in salzwasser ca 15 min einziehen lassen.danach in die friteuse bis er ca goldbraun ist.Mit blattspinat und zwiebeln u scharfer sauce essen.Sehr lecker
Anonym
Mars oder Snickers Riegel. Der Trend kommt doch aus Amerika (woher auch sonst) erst panieren dann in die Friteuse schmeißen. Ich schwöre dir danach wirst du wochenlang Süßes meiden....
Es sei denn du magst es =)
singing204
Kochbananen
einfach *yammy*
Anonym
pommes ist kein gutes essen