Wieviel ungekochte Teigwaren braucht man um 500 Gramm gerkochte zu erhalten.?

2007-12-21T00:09:49Z

Das ist ja das Problem.
ich sollte 500 Gramm gekochte erhalten.
Wenn ich 500 Gramm ungekochte nehme ist das dan ja um vieles mehr

kleineVfBmaus2007-12-21T00:42:57Z

Beste Antwort

Die meisten Teigwaren werden doppelt so groß. Also 250-300g ungekochte Teigwaren. Manche verdreifachen sich allerdings auch. Zum Beispiel die Eiernudeln im Lidl. Die werden dreimal so groß.

cherry-pie2007-12-21T05:00:03Z

Etwa 300g!

Anne2007-12-21T01:21:39Z

Wer keine Probleme hat, macht sich welche!

Anne

su_lai_ke2007-12-21T00:30:49Z

Wie du schon richtig erkannt hast, saugen sich die Teigwaren beim Kochen mit Wasser voll ... in etwa verdoppeln sie dabei ihr Gewicht.

Da das aber von Nudelsorte zu Nudelsorte unterschiedlich ist, kochst du besser etwas mehr (also mindestens 300 g Rohnudeln) - den Rest kannst du dann guten Gewissens essen

Fiene2007-12-21T00:30:01Z

Das musst Du wohl ausprobieren und zurück rechnen. Also wenn z.B. 400g ungekochte Nudeln sind 600gr gekochte Nudeln ergeben (ist nur ein Beispiel, ich hab keinerlei Ahnung, ob das stimmt) kannst Du rechnen
x g ungekochte Nudeln sind 500g gekochte wenn
600 g gekochte gleich 400g ungekochte sind.

Dann 500 x 400 : 600 = 333,33 Gramm ungekochte Nudeln ergeben 500 g gekochte Nudeln.

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