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Wieviel ungekochte Teigwaren braucht man um 500 Gramm gerkochte zu erhalten.?

Update:

Das ist ja das Problem.

ich sollte 500 Gramm gekochte erhalten.

Wenn ich 500 Gramm ungekochte nehme ist das dan ja um vieles mehr

8 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Die meisten Teigwaren werden doppelt so groß. Also 250-300g ungekochte Teigwaren. Manche verdreifachen sich allerdings auch. Zum Beispiel die Eiernudeln im Lidl. Die werden dreimal so groß.

  • vor 1 Jahrzehnt

    das kommt darauf an, welche sorte teigwaren du verwendest.

    fussili saugen weniger wasser auf als maccaroni....

  • vor 1 Jahrzehnt

    Koche einfach 500 gramm Nudeln, da sie sich mit Wasser aufsaugen hast du auf jeden Fall zuviel, die kannst du dann naschen während du deine gewünschten 500 gramm verarbeitest.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Etwa 300g!

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  • vor 1 Jahrzehnt

    Wie du schon richtig erkannt hast, saugen sich die Teigwaren beim Kochen mit Wasser voll ... in etwa verdoppeln sie dabei ihr Gewicht.

    Da das aber von Nudelsorte zu Nudelsorte unterschiedlich ist, kochst du besser etwas mehr (also mindestens 300 g Rohnudeln) - den Rest kannst du dann guten Gewissens essen

  • Anne
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Wer keine Probleme hat, macht sich welche!

    Anne

  • Fiene
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Das musst Du wohl ausprobieren und zurück rechnen. Also wenn z.B. 400g ungekochte Nudeln sind 600gr gekochte Nudeln ergeben (ist nur ein Beispiel, ich hab keinerlei Ahnung, ob das stimmt) kannst Du rechnen

    x g ungekochte Nudeln sind 500g gekochte wenn

    600 g gekochte gleich 400g ungekochte sind.

    Dann 500 x 400 : 600 = 333,33 Gramm ungekochte Nudeln ergeben 500 g gekochte Nudeln.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Ich nehme an 500 gramm oder??

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