Milchprodukte werde teuer. Sollen wir jetzt Butter selber machen. Wer kennt gute Rezepte?

Wilken2007-07-31T13:10:49Z

Beste Antwort

Du brauchst kein Rezept, du brauchst eine Buttermaschine. Meine Mutter füllte als Mädchen noch Milch in ein Fässchen, die wurde solange gerührt mit einem Butterstab, bis Butterstückchen entstanden.

Ludger W2007-08-01T01:56:01Z

Schau mal bei www.fragMutti.de rein. Die weiss fast alles.

Ich weiss wohl das Sahen beim zu lange schlagen zu Butter wird. Denn man braucht den Rahm der Milch. Ich denke mit der ganzen Milch geht es nicht. Einfach Sahne lange mit dem Mixer rühren dann hast du deine Butter.

Georg R2007-07-31T14:41:32Z

Kaufe Dir zuerst etwa zwei Hektar Wiese. Baue Dir daneben einen Kunhstall und ein Heustadel. Besorge Dir dann zwei bis drei Großvieheinheiten, genannt auch Milchkühe. Absolviere einen Kursus, wie man richtig Kühe melkt. Gebe Deinen Großvieheinheiten zum Heu zusätzlich auch Kraftfutter. Schütte die gemolkene Milch in ein Butterfaß und mache mehrere Stunden lang auf- und ab-Bewegungen. Bringe die so erzeugte Butter auf den Bauernmarkt. Spätestens in fünfzig Jahren wirst Du eine erfolgreiche Bäurenin. Dann kannst Du Deine Öko-Butter über dem Preis verkaufen. Als Bub mußte ich nach der Schule buttern !

MC2007-07-31T13:46:38Z

Kauf Dir Sahne und schlag sie, bis sie Butter wird.

Karlchen *2007-07-31T13:26:27Z

Du kannst keine Butter selber machen, weil du von der Milch von Aldi und andere keine Butter erzeugen kannst.
Außerdem weist du gar nicht wie man Butter macht.

Ich könnte es.

haben auch noch die Geräte dafür.

Rezepte zum Butter machen, ich huste leicht ab.

@ Rosi die Milch ist keimfreier denn je wenn sie aus der Zitze kommt.
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