Wie kann man die Crème aus der Milch-Schnitte selbst herstellen?
Hat jemand ein Rezept oder so?
Hat jemand ein Rezept oder so?
Wuschel
Beste Antwort
Habe ein Rezept gefunden.
Viel Spaß beim ausprobieren!
Milchschnitten selbst gemacht (ca 10 Stück)
5 Eier
150 g Zucker
1 EL warmes Wasser
75 g Mehl
75 g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 EL Kakao
Für die Füllung
200 ml Sahne
200 g Frischkäse
1 EL flüssiger Honig
1 spritzer Zitrone
Eier mit warmen Wasser und Zucker cremig schlagen.
Vorsichtig Mehl, Stärke, Backpulver und Kakao unterrühren.
Auf ein mit Backpapier aus gelegtes Blech verstreichen.
Im Ofen bei 180°C ca.25-30min backen.
Auskühlen lassen und in zwei gleiche Teile schneiden.
Sahne schlagen.Frischkäse,Zitrone und Honig verrühren,Sahne unterziehen.
Die eine Hälfte des Biskuits mit der Masse bestreichen und zweite Hälfte oben drauf legen. Kalt stellen. Vor dem Verzehr in Schitten scheiden.
Nalalein
Von wegen keine Milch. 40% frische Vollmilch! Und sie hat mal wieder vorzüglich geschmeckt!
Hier noch ein Rezept, würd ich aber schon allein der Gelatine wegen nicht machen.
6 Ei(er)
180 g Zucker
150 g Mehl und Kakao (alles zusammen 150 g)
½ Liter Milch
4 EL Speisestärke
4 EL Zucker
4 Blatt Gelatine
¼ Liter Sahne
Zubereitung
Eier, Zucker und ev. 1 Schuss Mineralwasser schaumig rühren, Mehl und Kakao einrühren. Dünn auf ein Backblech streichen und bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Creme: Aus Milch, Stärke und Zucker einen Pudding kochen und unter öfterem Rühren erkalten lassen. AnschlieÃend geschlagenen Schlagobers untermischen. Zum Schluss Gelatine einrühren.
Den erkalteten Kuchen längs halbieren. Die untere Hälfte auf Alufolie legen und die Seiten als Auslaufschutz hochschlagen, da die Creme vor dem endgültigen Erkalten doch noch relativ flüssig ist. Mit der zweiten Hälfte bedecken.
Variante: Die Hälfte des Zuckers durch Honig ersetzen.
xbiene21
Da ist ja auch Alkohol drin!
Deshalb sind in der Werbung nur noch Erwachsene und keine Kinder mehr zu sehen! Damit Kinder nicht mehr dazu verführt werden können Milchschnitte zu essen!
Der Alkoholgehalt ist allerdings zu gering um es ber der Deklaration mit auf zu führen!
Anonym
ich würde darauf wetten das dort milch reingehört!!!!!!!!!! :-)
Anonym
Frag dich lieber, wie man die Creme von Kinder Maxi King reproduziert!!