Leckeres Weihnachtsgebäck?

Question

Kurz und knapp. Ich bin eingeladen und möchte ohne leere Hände nicht aufkreuzen. Da ich keine Plätzchen mag, gibts die bei mir auch nicht. Kuchen find ich etwas unhandlich. Wisst ihr Rezepte für leckers, handliches Weihnachtsgebäck? Muffins z. B.? (Wobei ich die immer etwas trocken finde)

desiree Jödden · Accepted Answer

heidelbeermuffins sind nicht trocken oder mit marzipan und ein paar Kirschen im Teig oder mach Cupcakes,durch das Cremetopping sind die auch nicht trocken.Zu Weihnachten kannst du den Teig z.B. mit Lebkuchengewürz würzen und die Creme mit Glühwein oder (kinder)Punsch verfeinern.oder wie wäre es mit Brownies?Gute Brownies sind nicht trocken sondern schokoladig und weich und Würfel sind ja nun wirklich nicht unhandlich Makronen sind total leicht und schnell zu machenDu mußt ja nichts mitbringen was du dann selbst wegnaschst.ich mag keine Makronen,aber die sind bei bunten Tellern im allgemeinen sehr beliebt.Ansonsten bring doch einfach eine Schachtel Pralinen mit,wenn du nicht so die Küchenfee bist.Da hast du jetzt doch die beste Auswahl

Anonym · Answer

tiramisu´ ist zu jeder jahreszeit ein gern gesehenes mitbringsel

Anonym · Answer

Rumkugeln, Linzer Augen.

Gewitterhexe . · Answer

Bei chefkoch findest Du Behtmännchen mit einem Schuss Orangenlikör. Das Marzipan findest Du bei penny oder ALDI, den Orangenlikör bei ALDI. Mandeln gibt's überall. Ist zwar ein bisschen Arbeit, schmeckt aber sehr, sehr lecker.

Ich empfehle bei Umluft 150°.

Lara · Answer

Vanillekipferl. Mmm

Hans Wal · Answer

Schau einfach mal auf meiner Seite vorbei, da findest du sicherlich manch interessantes dabei, wie Witwenküsse, Punschtorte, aber auch einen gefüllten Lebkuchen oder eine holländische Torte mit Marzipan Lebkuchenteig und obenauf Birnen http://www.youtube.com/Storchschnabel
Viel Spaß beim nachbacken

$hotty Balle · Answer

Versuch es doch mal mit Himbeerschnitten! Sie haben sich zu meinen Lieblingskeksen etabliert!
Im Grune genommen sind es nicht wirklich Kekse, aber auch kein Kuchen. Es ist ein Mürbteig, auf den man Himbeermarmelade streicht. Auf die Marmelade kommt dann noch Weiteres drauf.
Hier mal der Link zu einem Rezept --> http://www.chefkoch.de/rezepte/1649261272555425/Himbeerschnitten.html

Die Himbeerschnitten sind nicht hart, sie sind sehr weich und schmecken wirklich klasse. Man kann sie ja auch je nach belieben noch aufpeppen, z.B. mit Mandelsplittern. Wenn du sie noch nicht probiert hast, solltest du sie mal versuchen.

cat · Answer

Dann mach doch Ministollen !

Für 28 Portionen brauchst Du:
 
250 g Mehl 
40 g Zucker 
1 Würfel Hefe 
1 Prise Salz 
125 g Butter 
6 EL lauwarme Milch 
100 g Rosinen 
20 g Zitronat (Sukkade) 
20 g Orangeat 
60 g Mandeln 
2 EL Rum 
1 Spritzer Zitronensaft 

Aus den Zutaten von Mehl bis Milch einen Hefeteig bereiten !
Diesen eine halbe Stunde gehen lassen !
In der Zwischenzeit die Rosinen,Zitronat,Orangeat und Mandeln fein hacken und mit Rum und Zitrone marinieren !
Nach der Gehzeit das Rosinengemisch unter den Teig kneten !
Den Teig in 28 Portionen teilen und aus jedem Stück kleine Stollen formen !
Auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen und nochmals eine halbe Stunde gehen lassen !
Im Backofen bei 170°C ca.10-15 Min. backen !
Sofort nach dem backen mit flüssiger Butter bestreichen und mit Puderzucker bestäuben !
In Klarsichtfolie wie ein Bonbon einwickeln oder einfach in eine Klarsichttüte stecken, eine schöne Geschenkidee !

LG cat !

Boris · Answer

Krapfen, genial lecker

Anonym · Answer

Käseküchli in denen aber in Rum marinierte Rosinen nahezu Pflicht sind. Größe etwa wie "Berliner Ballen".

Leckeres Weihnachtsgebäck?

10 Antworten