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Mohn mahlen ohne Mühle?
Hallo!
Wie kann ich ohne Mohnmühle Mohn mahlen? Geht das auch mit einem Mörser? Eine Freundin hat gemeint, das würde auch mit einem Fleischwolf gehen.
Kann mir jemand da paar Tipps geben?
@ Elektrische Kaffemühle hab ich selbst ausprobiert, klappt leider gar nicht.
@ Orpheus... Ja, bei uns ist der gemahlene Mohn allerdings deutlich teurer als die Körner. Klar, wenn man ab und zu was mit Mohn macht, kann man gleich den gemahlenen Mohn kaufen. Aber vllt probier ich's mal mit dem Mörser.
7 Antworten
- Detlef-1960Lv 6vor 10 JahrenBeste Antwort
Falls nicht dieses Müde-Mach-Zeugs gemeint ist, dann ließe sich auch dort, wo man den Mohn erwirbt das Mahlen erledigen. Zumindest bei meinem Stammhändler kommt bei der Frage nach Mohn die Frage: Gemahlen oder nicht. Also nehme ich gleich den mit der Arbeitserleichterung. Preislich tut sich da nix.
- Yogi BearLv 5vor 10 Jahren
wenn Du eine "Getreide Mühle" hast, geht es
sonst nein - im Reformhaus die haben eine Mühle
sehr mühsam - ein Mörser
- Jessica GoetheLv 6vor 10 Jahren
Mit dem Mörser geht das, es dauert aber ewig. Hast Du keinen Pürierstab? Damit kriegst Du alles klein. Einfach einen hohen Becher nehmen, Mohn reinschaufeln und los gehts.
- Anonymvor 10 Jahren
Man kann auch bereits gemahlenen Mohn kaufen, da erspart man sich diese Patzerei.
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- ?Lv 7vor 10 Jahren
Eine alte elektrische Kaffeemühle oder eine Küchenmaschine oder so etwas in der Arthttp://www.google.de/search?sourceid=navclient&aq=... Mit dem Mörser dauert das etwas länger.
Am Besten gibt man immer etwas Zucker dazu, dann klebt der Mohn nicht so.
Quelle(n): s.o. - vor 10 Jahren
Nimm einen Mörser...
...(ein dickwandiges Gefäß zum Zerstoßen von Pflanzenteilen oder Ähnlichem mittels eines Stößels)
BW
- Tobias Z.Lv 4vor 10 Jahren
Am besten geht es wohl mit einer speziellen Mohnmühle. Angeblich soll man sich auch beim Bäcker Mohn mahlen lassen können. Die Mutter von einem Kumpel nimmt dafür eine Kaffeemühle. Funktioniert wohl auch ganz gut, zumindest ist der Kuchen sehr lecker.
Bei Chefkoch.de gibt es auch verschiedene Threads zu diesem Thema, z.b. http://www.chefkoch.de/forum/2,14,40772,%E2%80%A6
LG Tobias
