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Paschik fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

Welches Menü läßt sich für Weihnachten gut vorbereiten und in 30 Minuten auftischen?

Wir sind Weihnachten unterwegs und kommen etwa zeitgleich mit unseren Gästen zu Hause an.Suche ein Menü für 6 Personen, welches ich nur noch in den Backofen schieben muss oder sonstwie aufwärmen kann.Habe tags zuvor und morgens Zeit zum vorbereiten.

12 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    folgende Rezepte kannst du gut vorher vorbereiten, (aber dann würde ich bei dem ersten Rezept das Fleisch nicht anbraten sondern so in die Auflaufschale geben) dann einfach in den Kühlschrank und wenn du nach Hause kommst ab in den Ofen damit und die Beilage noch schnell gekocht

    überbackenes Pilz-Filet

    Puten- oder Schweinefilet in Stücke schneiden, Fleisch und Champignons kurz anbraten, dann Champignon-Sahne-Soße anrühren (zur Not Fix-Produkt für Rahm-Schnitzel oder Jäger-Schnitzel von Maggi oder Knorr), Soße über das Filet geben mit Käse belegen (ich bevorzuge Gouda oder Edamer) und in den Backofen bis es durchgegart ist. Dazu Reis servieren.

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    Pizza-Schnitzel

    Zutaten für 4 Portionen

    für die Pizza-schnitzel

    2-3 Gemüsezwiebeln in Ringe geschnitten

    1 Stange Porree ( Lauch), in Ringe geschnitten

    4 Tomaten

    1 Dose Champigons in Scheiben

    Petersilie, Schnittlauch

    6 Schnitzel

    500 Gramm Hack (würzen)

    12 Scheiben Gouda-Käse

    400 Gramm Sahne

    1 Pck Pfeffersauce

    1 Pck Rahmsauce

    Salz und Pfeffer aus der Mühle

    Zubereitung

    Fettpfanne einfetten und mit den Zwiebelringen auslegen.

    Porree putzen in Ringe schneiden, Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

    Pilze abtropfen lassen.

    Schnitzel würzen, auf die Zwiebeln legen und das Mett gleichmäßig darauf verteilen.

    Backofen auf 225 Grad vorheizen.

    Porree, Tomaten, Pilze und Kräuter auf die Schnitzel geben, mit Käse bedecken.

    Im Backofen 45 Min. garen.

    Sahne mit beiden Saucen verrühren (ohne Wasser) und 10 Min. vor Ende der Garzeit über die Schnitzel gießen.

    Kann auch gut am Vortag vorbereitet werden, mit Folie abgedeckt kalt stellen, Sauce wie beschrieben erst kurz vor Ende der Garzeit über die Schnitzel gießen.

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  • vor 1 Jahrzehnt

    Mache doch dann Raclette :)

    Alles Schnibbeln, also Gemüse, Fleisch etc, was ihr halt drauf legen wollt und wenn dann alle da sind, einfach den Stecker in die Dose und 10 Minuten später kann jeder sein Raclette genießen :)

    Kann man super morgen vorbereiten und abends alles lecker :)

  • vor 1 Jahrzehnt

    raqulett das was für jeden und ist beliebt an weinachten und silvester

  • Hilly
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Fritattensuppe, Nudelsuppe, Leberknödelsuppe,

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    Schweinsbraten, Knödel und Sauerkraut

    Eis mit Schlagobers

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    Rinderbraten mit Nudeln und Rotkohl

    Apfelkuchen

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    mit Semmel (Brötchen-) Fülle gefüllte Brathühner und grüner Salat

    Ananasscheiben mit Schlagobers

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    Minipute mit Griessknödeln und Dosenbirnen mit einem Löffel Preiselbeermarmelade

    Torte und Kaffee

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    Grillhähnchen mit Pommes frites und Salat

    Pudding mit Schlagobers

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    Hühnerkeulen mit mitgebratenen Kartoffeln und Salat

    Wiener Eiskaffee (schwarzer gesüsster Kaffee eiskalt mit Vanille-Eis und Schlagobers

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  • vor 1 Jahrzehnt

    fondue

    raclette

    nudeln mit tomatensoße

    nudelsalat mit würstchen

    kartoffelsalat mit frikadellen

  • Petra
    Lv 4
    vor 1 Jahrzehnt

    Spargelcremesuppe von Lacroix, danach Königinpastete mit Ragout fin (v. Heinze z.B.), Mövenpock-Eis zum Nachtisch

    Lecker, nahezu Null Arbeit und macht auch noch was her :-)

    Guten Appetit

  • vor 1 Jahrzehnt

    Käsefondue ist lecker und man schiebt es nur in den Backofen rein, und zur Beilage Baguette, Schinken, Salami, Trauben und was sonst gut dazu passt :)

  • vor 1 Jahrzehnt

    Kartoffelsalat mit Würstchen

    Nudelsalat

    Heringsalat - ok, musst du zubereiten, aber mag fast jeder und schmeckt gut durchgezogen am besten.

    oder eine Fischplatte (geräucherter) - dazu gibt es (Knobi-)Baguette

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Selbstgemachte Pizza!!!!!!!!!

  • vor 1 Jahrzehnt

    geh zum supermarkt und kauf fertigprodukte die man nur noch warm machen muss. dann biste schnell fertig

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