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Welches Menü läßt sich für Weihnachten gut vorbereiten und in 30 Minuten auftischen?
Wir sind Weihnachten unterwegs und kommen etwa zeitgleich mit unseren Gästen zu Hause an.Suche ein Menü für 6 Personen, welches ich nur noch in den Backofen schieben muss oder sonstwie aufwärmen kann.Habe tags zuvor und morgens Zeit zum vorbereiten.
12 Antworten
- miezeioLv 6vor 1 JahrzehntBeste Antwort
folgende Rezepte kannst du gut vorher vorbereiten, (aber dann würde ich bei dem ersten Rezept das Fleisch nicht anbraten sondern so in die Auflaufschale geben) dann einfach in den Kühlschrank und wenn du nach Hause kommst ab in den Ofen damit und die Beilage noch schnell gekocht
überbackenes Pilz-Filet
Puten- oder Schweinefilet in Stücke schneiden, Fleisch und Champignons kurz anbraten, dann Champignon-Sahne-Soße anrühren (zur Not Fix-Produkt für Rahm-Schnitzel oder Jäger-Schnitzel von Maggi oder Knorr), Soße über das Filet geben mit Käse belegen (ich bevorzuge Gouda oder Edamer) und in den Backofen bis es durchgegart ist. Dazu Reis servieren.
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Pizza-Schnitzel
Zutaten für 4 Portionen
für die Pizza-schnitzel
2-3 Gemüsezwiebeln in Ringe geschnitten
1 Stange Porree ( Lauch), in Ringe geschnitten
4 Tomaten
1 Dose Champigons in Scheiben
Petersilie, Schnittlauch
6 Schnitzel
500 Gramm Hack (würzen)
12 Scheiben Gouda-Käse
400 Gramm Sahne
1 Pck Pfeffersauce
1 Pck Rahmsauce
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Fettpfanne einfetten und mit den Zwiebelringen auslegen.
Porree putzen in Ringe schneiden, Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Pilze abtropfen lassen.
Schnitzel würzen, auf die Zwiebeln legen und das Mett gleichmäßig darauf verteilen.
Backofen auf 225 Grad vorheizen.
Porree, Tomaten, Pilze und Kräuter auf die Schnitzel geben, mit Käse bedecken.
Im Backofen 45 Min. garen.
Sahne mit beiden Saucen verrühren (ohne Wasser) und 10 Min. vor Ende der Garzeit über die Schnitzel gießen.
Kann auch gut am Vortag vorbereitet werden, mit Folie abgedeckt kalt stellen, Sauce wie beschrieben erst kurz vor Ende der Garzeit über die Schnitzel gießen.
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- RofLoLimaoLv 7vor 1 Jahrzehnt
Mache doch dann Raclette :)
Alles Schnibbeln, also Gemüse, Fleisch etc, was ihr halt drauf legen wollt und wenn dann alle da sind, einfach den Stecker in die Dose und 10 Minuten später kann jeder sein Raclette genieÃen :)
Kann man super morgen vorbereiten und abends alles lecker :)
- HillyLv 6vor 1 Jahrzehnt
Fritattensuppe, Nudelsuppe, Leberknödelsuppe,
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Schweinsbraten, Knödel und Sauerkraut
Eis mit Schlagobers
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Rinderbraten mit Nudeln und Rotkohl
Apfelkuchen
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mit Semmel (Brötchen-) Fülle gefüllte Brathühner und grüner Salat
Ananasscheiben mit Schlagobers
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Minipute mit Griessknödeln und Dosenbirnen mit einem Löffel Preiselbeermarmelade
Torte und Kaffee
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Grillhähnchen mit Pommes frites und Salat
Pudding mit Schlagobers
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Hühnerkeulen mit mitgebratenen Kartoffeln und Salat
Wiener Eiskaffee (schwarzer gesüsster Kaffee eiskalt mit Vanille-Eis und Schlagobers
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- august 87Lv 6vor 1 Jahrzehnt
fondue
raclette
nudeln mit tomatensoÃe
nudelsalat mit würstchen
kartoffelsalat mit frikadellen
- PetraLv 4vor 1 Jahrzehnt
Spargelcremesuppe von Lacroix, danach Königinpastete mit Ragout fin (v. Heinze z.B.), Mövenpock-Eis zum Nachtisch
Lecker, nahezu Null Arbeit und macht auch noch was her :-)
Guten Appetit
- vor 1 Jahrzehnt
Käsefondue ist lecker und man schiebt es nur in den Backofen rein, und zur Beilage Baguette, Schinken, Salami, Trauben und was sonst gut dazu passt :)
- Tante DudaLv 5vor 1 Jahrzehnt
Kartoffelsalat mit Würstchen
Nudelsalat
Heringsalat - ok, musst du zubereiten, aber mag fast jeder und schmeckt gut durchgezogen am besten.
oder eine Fischplatte (geräucherter) - dazu gibt es (Knobi-)Baguette
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Selbstgemachte Pizza!!!!!!!!!
- cleverinoLv 4vor 1 Jahrzehnt
geh zum supermarkt und kauf fertigprodukte die man nur noch warm machen muss. dann biste schnell fertig