Muss man beim Fleischfondue unbedingt Öl verwenden?

Nein, das kann man auch mit Fleischbrühe machen!

LG und lass es Dir schmecken

Dani

Ein Fleischfondue kann mit Öl, Fett (Sonneblumenöl, Sojaöl, Erdnussöl, reines Kokosfett oder Butterschmalz), Brühe (Hühnersuppe, Kalbs- oder Rindssuppe bis hin zur Gemüsebrühe) oder Wein (Rot- oder Weißwein) zubereitet werden.

Mit Öl wird das Fleisch schön knusprig und bekommt Röstaromen, in Brühe wird es lediglich gekocht. Die leichtere Alternative ist Brühe, diese Fondueart ist bekömmlicher.

Nein, du kannst auch anstatt Brühe nehmen, finden wir besser, da es nicht so spritzt.

LG

du musst auch nicht nur unbedingt fleischfondue machen.

wir nehmen auch rot und weisswein, gute rindsuppe,

es gibt auch gemüse fondue für vegetarianer, mit gemüse brühe und tofu.

wir machen auch schokolade,käse und früchte.(früchte fondue, dicken zuckersirup mit liquer oder alkohol deiner wahl) aber aufpassen, vodka kann heiss werden.....

Alternative würde ich Biskin nehmen, spritzt am wenigsten und ist geschmacksneutral.

nein das kannst du auch mit fleischbrühe machen

nein brauchst du nicht-

wenn du gute Töpfe hast

Fettfondue (Fondue bourguignonne) Fett. ich verwende Kokosfett

Brühfondue (Fondue Chinoise,) Bouillon. Ich mische Gemüsebrühe und Fleischbrühe

pflanzenfett oder brühe geht auch!

vielleicht buillion