Muss d milch kalt sein?

Question

ich mach grad mit meiner neuen eismaschine vanilleeis.
dort steht im rezept die milch abkühlen lassen.
muss die milch ganz kalt sein?

Wilhelm-Tell · Accepted Answer

Wird schon so sein wenns so steht!!!

danger girl · Answer

Sie muss nicht eiskalt sein sondern eben normalwarm

Joggi · Answer

HÃ¤ngt ein wenig von Deiner Eismaschine hat. 

Eismaschinen mit KÃ¼hlakkus haben nur eine begrenzte KÃ¼hlmÃ¶glichkeit und beim EinfÃ¼llen einer zu warmen Grundmasse kann es zu Schwierigkeiten kommen, insofern macht der Hinweis durchaus Sinn. Hast du eine Eismaschine mit einem Kompressor ist das eher unerheblich, aber auch hier dauert der Gefriervorgang dann eben lÃ¤nger..

anna · Answer

Ja aber Milch bewahrt man doch eigentlich eh im KÃ¼hlschrank auf!?

? · Answer

jap

schuerzengina · Answer

hab seit neusten auch ne eismaschine    , he he  
am besten ist es wenn du alle zutaten   kalt gestellt hast.dann klappt es besser mit der verarbeitung :-))

august 87 · Answer

wenn es so da steht dann muss es richtig sein allso die milch abkÃ¼hlen lassen 
allso kalt sein.
Lg august

Nanny Mc.Phee · Answer

Ja, wenn's so steht

Jourdan · Answer

Wenn es da steht muss es so sein also muss es abkÃ¼hlen !

Muss d milch kalt sein?

9 Antworten