kochbuch selber schreiben... ideen gehen aus....?

wenn die Seiten hinten sind, Desserts..

Zitronencreme, Götterspeise, Butterkuchen, Apfelkuchen, selbstgemachtes Eis, Eiswürfel aus Dosenmandarinen, etc.

Oder eine Hotline: "Sollte ein Gericht mal nicht gelingen, ruf die Nummer xxx-xxxxxx an." (da steht dann Deine Nummer.)

mal ein paar kategorien die vertreten sein sollten und beispiele:

- vorsuppen: tomatensuppe, zwiebelsuppe

- suppen/eintöpfe als hauptgerichte: gemüsesuppe, linseneintopf

- pasta: spaghetti bolognese, lasagne, spaghetti carbonara

- exotische küche: chicken and rice (afrikanisch), nasi goreng (indonesisch), chili con carne (mexikanisch)

- fisch: fischpfanne, fischsuppe, forelle müllerin, karpfen blau

- kurzgebratenes: (puten)geschnetzeltes stroganoff, züricher geschnetzeltes, grillfleisch

- für den sonntag: rouladen, schweinsbraten, pörkölt (=ungarisches gulasch), wildgulasch

- desserts: mousse au chocolat, tiramisu

Geh' mal auf Chefkoch.de, da findet sich immer was :)

Ansonsten kannst du auch noch gut ein paar Bilder einfügen, um den Platz zu füllen.

Gutes Gelingen *g*

Es soll ja um Dinge gehen, die Du am liebsten magst. Du gehst doch bestimmt auch gerne essen. Frag doch da mal nach,wie sie das Gericht zubereiten, dass Du dort am liebsten isst.

Was ich gerne mag:

Perlhuhn in Morchelrahmsose

Kaninchen in Rotwein und Rosmarin

American Pancakas mit Ahornsirup

Tom Kha Gai (Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch)

Lasagne

Echtes Tiramisu

Vielleicht irgendwelche Sausen.

Oder einfache Dinge wie Spaghetti, Pizza, Salat....

Oder was ausgefallenes: gebrannte Mandeln, Marmelade, Sirup...

Für den Winter auch Gebäck...

Also ich mag ein total einfaches Rührei-Rezept!

Schinken anbraten, Zwiebeln rein bis sie glassig sind, dann die Eier mit Kümmel!!!!.

Absolut lecker!

Salz und Pfeffer nicht vergessen!

gemüsesuppe

Kalbsbraten

Geräucherter Lachs auf einem stück brot mit Dillmayonaise

Creme Diplomate

ILE flotante

Coquis st jaquces

Berlauchpesto

Tomaten-sukini-ingwer suppe

und du brauchst rezepte hier sind ein paar von mir:

Schnitzel mit kartoffeln mit soße und salat,hähnchen mit bratkartoffeln und blumenkohl,reis mit hühnerfrikassee,spaghetti bolognese,spaghetti

mit spinat und käse drauf hm sehr lecker kann ich nur sagen,spaghetti cabonara,blumenkohl auflauf,lasagne,gulasch,pfannekuchen,waffeln mit heißen kirschen,schokomouse,waldmeister mit vanillesoße,vanillepudding,eis,kuchen

lg august

Und das sind nur 6, die für mich in EINEM Buch stehen müssten:

Zucchini-Hirse-Pfanne,

Currynudeln,

Vegetarische Moussaka,

Gemüsecouscous,

Käse-Makkaroni,

Galette.

http://www.chefkoch.de/rezepte/870091192439510/Sup...