was soll ich heute zum Mittag kochen??

Nudeln

dazu einfach Butter und Salz

Rührei mit Bacon auf einer Scheibe Brot. Lecker und geht schnell.

Oder wenn Du für Deine Familie kochen musst, dann ist auch Rahmspinat mit Kartoffeln und Rührei oder Spiegelei lecker.

Gegenfrage: Was hast Du denn alles in Deinem Kühlschrank bzw. in Deiner Vorratskammer? Wenn ich das weiß, kann ich Dir mit Sicherheit ein paar hilfreiche Tipps geben. Bin nämlich Expertin im Reste-Essen-Kochen.

Miracoli

oder Spinat Kartoffeln mit Rührei

Ich habe heute ne Frische Hühnersuppe gekocht.

Einfach Suppenhuhn kochen und Suppengemüse rein.

Brat dir nen Seelachsfilet. Fisch is immer gut.

Frikaldellen, Püree und Gemüse

Wie wäre es mit Kartoffelgratin?

Ist ganz einfach und sehr lecker. Ich mache es immer so:

- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden

- In eine backofenresistente Glasschüssel (3 l Schüssel) geben

- 2 Päckchen Sahne

- Salz

- geriebener Käse

- einmal durch mischen

- mit Milch noch etwas auffüllen

Bei ca. 200° in den Backofen stellen, bis es sich am Rand richtig braun färbt. Dann ein Kartoffelstück probieren ob es durch ist.

und fertig

Wenn mir gar nichts einfällt was ich kochen will mache ich meistens Pfannkuchen, da passen sehr viele Beilagen dazu.

Buletten und Kartoffelsalat

Eierkuchen mit Apfelmus

Der Goldgräbersalat wird immer wieder gerne gegessen. Er schmeckt warm und kalt, jung und alt. Er ist schnell zubereitet und in der Herstellung nicht so teuer. Das Rezept findest Du hier in Yahoo Clever.

Viel Spaß beim Kochen.