ich habe zuviel nudelauflauf gemacht und will den nun einfrieren,ist er nach dem auftauen noch geniesbar?
zu den gegebenen antworten erstmal danke,ich habe schon 2 tage davon gegessen und trotzdem noch zuviel.werde ich dann ja sehen wenn ich ihn wieder auftaue.
aeneas
Beste Antwort
Es ist exakt so, wie @Ninka sagt: aufgetauter Nudelauflauf ist Pampe!
@desiree Jödden: wie bitte, schlaegst Du vor, Nudelauflauf "roh" einzufrieren? Ein Unterfangen, welches schlicht und ergreifend unmoeglich ist, denn bei Nudelauflauf handelt es sich um eine bereits gegarte Speise. "Rohe" Nudeln sind ungekocht und kein Auflauf.
whyskyhigh
ja
kannst du einfrieren
Professoressa
Nein, das ist nicht gut und schmeckt dann auch nicht mehr.
Anonym
Ja, kann man, allerdings wird der Käse, wenn welcher drauf war, labbrig und ich würde beim Aufwärmen noch ein bisschen dazu geben und im Backofen kurz überbacken.
tinakrebs
Wenn Du den Nudelauflauf gleich in eine feuerfeste Form gibst und dann unaufgetaut wieder heià machst, ist das überhaupt kein Problem.
Matsche gibt es nur, wenn er vorher schon zu dünn war.