Habt Ihr spezielle an sich für Andere scheinbar gegensätzliche "Gelüste" in Bezug auf Essen?
Ich mag ja Butterbrote mit, z.B. - einem würzigen Käse und Fruchtmarmelade dazu - Sahnequark mit Nutella obendrauf oder Gebratene, lecker pikant gewürzte Schweine- oder Rinderleber mit in Butter gebratenen Dosenpfirsichen dazu... ... diese freilich dann zusätzlich mit Spätzle oder der guten alten Kartoffel und einer leckeren braunen Sahnesauce... :-) und dazu einen Salat à la Saison mit einem saurer Sahne Dressing und Trauben und Mandarinen... ... und so weiter... und so fort... :D...
?2012-07-20T10:58:39Z
Beste Antwort
Traditionell ist man Leber Berliner Art mit gebratenen apfelspalten und Zwiebeln,da ist kein so grosser Unterschied zu deinen Dosenpfirsichen.Meine Mutter hat die frühen oft zu Steaks gebraten.Chinakohl oder Chicoree Salat wird von vielen mit Sahnedressing und Mandarinen gemacht.Zu feldsalat passen Trauben oder Birnen und Camenbert oder Blauschimmelkäse ausgezeichnet.Da hätten wir ja wieder die Kombi würziger Käse und Frucht.Zu Käseplatten gibt es ja auch oft fruchtige Saucen:Feigensenf oder chutney oder gebackener Camenbert mit Preiselbeeren.Es gibt doch auch Schokojoghurt oder Philadelphia mit Milka:ungewöhnlich wäre das nur,wenn du Kräuterquark nimmst. Solche Sachen sind zwar nicht jedermanns Sache aber manche für uns seltsame Kombis können woanders total beliebt sein:ich mag z.B. Zitronensaft mit etwas Salz (hab ich mal in einem libanesischen Restaurant probiert) daraufhin hab ich mir mal salz auf Grapefruit gestreut:ich fands auch lecker obwohl alle meinten,das könne nicht schmecken.Total lecker ist auch eine Chilisauce zu Rindfleisch,wenn man da Bitterschokolade drin schmelzen lässt.Ich mag auch Fish'nChips mit Essig (mitlerweile gibt es ja auch teuere Edelchips mit Balsamico oder Salt'n vinegar) oder auch englisch:Minzsosse zu Lamm (im Orient wird auch viel mit Minze gewürzt,in der Türkei Zimt an herzhafte Gerichte )Manche mögen auch keine normale Buttermilch (also nur Fruchtbuttermilch) und ich mag sie gern (also zum trinken) genau wie manche Bier immer mit Cola,Limo oder gar "X" (was immer "X" ist???) panschen manche mischen sogar GUTEN(!!) Rotwein mit cola.Das alles bedeutet auch nicht,das man schwanger ist
Leber mag ich mit gebratenen Apfelringen und Kartoffelpüree. Geschnetzeltes Putenfleisch mit einer Dose Mandarin-Orangen und Zwiebelringen geschmort, auch lecker :-)). Aber das ist Beides, glaube ich, auch nicht sehr ungewöhnlich.