tina r
Beste Antwort
1D geschälte Tomaten,1rote,1grüne Paprika,1Zwiebel ,2Knoblauchzehen
Oregano,Basilikum,Salz,Pfeffer,1/2Tl Vegeta und Paprikapulver
Zwiebel und Paprika in 1Tl Olivenöl anbraten,dann Knoblauch.Tomaten und alles andere dazu und durchköcheln lassen.Mit Tomatenmark andicken..
1 geraspelte Möhre und 1Eßl Sellerie geben den Rest dazu
steinbock
Frische Tomaten , Schale ab , Püriren , würzen mit Basilikum Pfeffer Salz etwas Zucker , Zwiebeln an schwitzen die pürierte Masse dazu umrühren etwas geriebenen Pamesan dazu 10 Min . fertig
kelebek
Es hängt ja natürlich davon ab, wie viel Soße du machen möchtest. Ich schreib dir jetzt mal auf, wie wir unsere Soße immer machen und die reicht immer locker für 4 Porttionen und dann bleibt auch immer noch was übrig.
150-200g Geflügelfleischwurst in Würfelchen schneiden und die dann in einer großen Pfanne anbraten. Eine mittelgroße Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die zur Wurst (wenn die angebraten ist) dazugeben und sie kurz mit anbraten. Dann genügend Tomatenketchup und Milch in die Pfanne machen und alles schön miteinander verrühren. Wir machen dann immer noch Tomatenmark und italienische Kräuter (aus so einer kleinen grünen Dose) dazu. Und dann noch ein paar andere Gewürze, damit sie uns schmeckt (aber die Wahl der Gewürze ist ja jedem selber überlassen, wir mögen es eben schön würzig;)) Wenn dir die Soße dann zu dick ist, kannst du ja noch Milch oder Wasser hinzugeben! ;)
Viel Erfolg!
Anonym
Da findest hunderte im Internet.
Nasenbaer 2708
http://www.chefkoch.de/rs/s0/Tomatensauce+f%FCr+Spaghetti/Rezepte.html
Bitte sehr.