Kennt jemand ein Rezept für eine leckere Partysuppe?

Hallo!
Wegen einer Familienfeier habe ich demnächst die "Bude voll".Nun suche ich noch leckere Rezepte für Partysuppen aller Art,die Ihr schon mal selber ausprobiert habt.Danke!

keks2011-05-02T10:52:11Z

Beste Antwort

Chili con carne .. geht immer

Szegediner Sauerkrautsuppe
http://www.chefkoch.de/rezepte/35801011967345/Szegediner-Sauerkrautsuppe.html
...lecker

Mitternachtssuppe
http://www.blitzrezepte.info/bunte-mitternachtssuppe.php
...schmeckt

und fast ein Selbstgänger
Käse-Lauch-Suppe
http://www.chefkoch.de/rs/s0/k%E4se+lauch+suppe/Rezepte.html
.

Anonym2011-05-02T18:05:35Z

Kukuruz-Suppe: (Kukuruz heisst Mais auf israelisch)

2-3 Cabanossi-Wuerste (diese ca. 20cm. langen, kriegst Du nur kleine dann entsprechend mehr)
in Scheiben schneiden und in Butter in einem grossen Topf anbraten.

Werden diese langsam braun, 4 kleingeschnittene Zwiebeln mitanbraten.
Knofi, Menge nach Geschmack, kurz mitanbraten, wenn die Zwiebeln glasig sind.

4-5 grosse Buechsen geschaelte Tomaten (im Topf mit Messer und Gabel etwas zerkleinern) und 3-4 kleine Buechsen Mais mitzugeben.
Wuerzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, wenn Du magst auch Chilli.
30 Min. kochen lassen.

Auf die Teller mit der Suppe noch einen ordentlichen Klacks Schmand geben und Baguettebrot dazu reichen.

Diese Suppe geht sehr schnell und hat noch jedem geschmeckt.
Die Mengenangaben sind ungefaehr, ich find mein Rezept nicht mehr, aber man kann nichts falsch machen. Wird sie zu dick, gibste noch nen bischen Wasser zu und wuerzt nach. :)

Anonym2011-05-02T17:57:30Z

Ich bekomme immer Komplimente fuer meine Kaesesuppe....(und imer muss ich die machen,wenn wir auf Feiern sind.......*schmoll)


Rezept:

3 Pck.Schmelzkaese mit Kraeuter und 3 Pck. Schmelzkaese Sahne
500g Hackfleisch Rind/Schwein
1 1/2 l Klare Bruehe
1 Bund Lauch


Zubereitung:


Hackfleisch anbraten,mit Bruehe abloeschen,Schmelzkaese rein und unter leichtem koecheln warten bis der geschmolzen ist,dann das in Rige geschnittene Lauch rein,nochmals 30 min koecheln lassen,fertig!!!!


Etwas CremeFresh drauf und Weissbrot dazu!

Die Suppe ist sehr saettigend!

Bisher war das der Partyrenner....ist guenstig und schnell zubereitet!


Viel Spass

Anonym2011-05-02T17:51:52Z

Nee, ich kenne leider kein Rezept, tut mit leid. Aber viel Glück bei deiner weiteren Suche. Probiers doch auf www.chefkoch.de oder marions-kochbuch.de

Anonym2011-05-02T17:47:04Z

Suppe und lecker ist doch ein Widerspruch in sich.