Hallo,
Am Freitag ,mache ich ne Party und da soll es zum Abendessen Wraps geben.
Was kann ich da so rein tun und was für soßen nehme ich am Besten, bzw kann ich die selber machen (wenn ja, wie) oder muss man die kaufen?
wer ein Rezept oder eine website mit rezept kennt würde mir sehr helfen :)
vielen Dank
LENA
kelebek
Beste Antwort
Hallo Lena =)
Ich finde die Idee echt klasse, weil dann jeder genau das reinmachen kann was er möchte. Also ich habe schon verschieden Dinge ausprobiert...
Variante 1: Mit Blattspinat füllen und dann ab in den Backofen. Dann werden sie richtig schön knusprig.
Variante 2: Bolognesesauce machen (mit Hackfleisch!!) und das dann in die Wraps füllen.
Variante 3: Salat, Paprika, Mais, Tomaten, Gurken und gebratene Hühnerbruststreifen oder gebratene Jagdwurststreifen in die Wraps füllen.
Vielleich war ja was für dich dabei =)
Anonym
ich nehme chili-bohnen oder kidney-bohnen, packe trockenen salat dazu. ohne soÃe. so schmeckts mir persönlich am besten
miezeio
Wraps-Fladen und Taco-Schalen gibt es fertig zu kaufen und auch die SoÃe mache ich nie selbst, da nehme ich immer die fertige Taco-SoÃe von z.B. Fuego, gibt es in mild/medium oder in hot, aber ansonsten mache ich die Wraps so:
Hack mit Taco-Gewürz braten (gibt es in kleinen Tüten im Supermarkt bei den Wraps oder bei Gewürzen)
verschiedene Zutaten in Schüsselchen servieren und jeder baut sich seinen Wrap selber:
z.B.
das Hack (sollte warm sein)
klein geschnittenes Fleisch
Taco-SoÃe
Schmand (evtl. mit Wasser verdünnen wenn die Konsistenz zu dick ist)
Zwiebelwürfel (kannst du stattdessen auch mit dem Hack braten)
Tomatenwürfel
geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda, Edamer)
klein geschnittener Salat
Paprika
Mais
ich z.B. fülle meine Wraps wie folgt:
Hack
Taco-SoÃe
Schmand
Zwiebelwürfel
Tomatenwürfel
geriebener Käse
Salat
______________________________________…
was auch lecker ist:
Gyros braten
und dann den Wrap füllen mit
Gyros
Schmand
Salat
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Die runden Teile kaufen, dann das Fleich warm machen in der Pfanne und dann nach lust und laune belegen( Gurke, Tomate, Zwiebel,) ich mach drunter noch Tzaziki ausm Aldi und dann falten:
-erst die seiten einschlagen
- dann die eine seite wo noch offen ist von unten nach oben falten
- schmecken lassen!
Rezept Tzaziki
- saurer Quark
-Gurke kleich raspeln oder schneiden
-Knoblauch pressen
- Salz, Pfeffer rein machen und fertig
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200 g Mehl (Weizenmehl)
½ TL Salz
2 EL Butterschmalz, (weich)
5 EL Wasser
Zubereitung
Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten und abgedeckt etwa eine halbe Stunde ruhen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu möglichst dünnen Fladen von etwa 20 cm Durchmesser ausrollen. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen und die Fladen je Seite 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze hellbraun backen. Wenn sie sich aufblähen mit einem Geschirrtuch flach drücken. Die fertigen Fladen in ein feuchtes Geschirrtuch schlagen, damit sie formbar werden. Evtl. im Ofen warm halten und dann nach Geschmack belegen.