Euer erprobtes Rezept für selbstgemachten Punsch/ Glühwein?

Ich habe heute Abend ein paar Leute zum Spieleabend zu Gast. Angesichts der Aussentemperatur und der vorweihnachtlich-verschneiten Stimmung habe ich mich entschlossen, auch ein "alkoholisches Heissgetränk" zusammen zu "punschen". Die Feuerzangenbowle wäre vielleicht etwas unangemessen, aber so'n Becherchen Glühmost zur blauen Stunde ...

Trockner Rotwein, die typischen Gewürze, brauner Zucker, Orangen, Holunderbeersaft usw. sind vorrätig.)

Bitte nur wirklich erprobte Rezepte - Wiki & Co. kann ich selber bemühen.

Vielen Dank im Voraus.

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2010-11-27T06:26:33Z

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@ all:

Ich sag's ja: So eine Gemeinschaft ist ein unerschöpflicher Ideen-Pool!

Vielen Dank schon mal für Rezepte & Anregungen - da kann ich schon was draus machen. Schwarzen Tee hab' ich auch im Haus.

Und jetzt weiss ich endlich auch eine Premiere für meinen Rosenblüten-Sirup (letztes Jahr aus einer großen Menge Blütenblättern von betörenden alt-englischen Duftrosen selbstgemacht) - an Rosenwasser kommt ich heute leider nicht mehr dran.

Der Eierpunsch klingt auch vielversprechend, wenn auch "bretterknallermäßig" ... Probiere ich morgen zum Adventskaffee aus und berichte dann - wenn ich wieder schreiben kann ... ;-)))

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RofLoLimao2010-11-27T06:03:36Z

Beste Antwort

http://www.chefkoch.de/rezepte/97881038926555/Weihnachtspunsch.html

ich habe den mal versucht - mhhhh war der guuuut :) werde ich in diesem Jahr meinen Gästen wieder anbieten ^-^

Anonym2010-11-27T14:13:39Z

Das ist jetzt wahrscheinlich nicht die Art Punsch, die erwartet / erhofft hast...

aber vielleicht an nem anderen Tag... oder auch für nen anderen User:

Ich mach mir nix aus Glühwein, aber ich liebe Eierpunsch - und bisher hat der auch jedem sehr gut geschmeckt, wenn ich ihn mal gemacht hab.

Und zwar völlig simpel:

Milch
Eierlikör
Rum (Whisky oder Weinbrand gehen zur Not auch)

in variablen Anteilen, nach Geschmack erhitzen

viel Zimt dazu

nach Geschmack beim servieren Sahne drauf.

?2010-11-27T14:06:07Z

Mein Nachbar gab mir vor einigen Tagen einen Becher selbst gemischter Glühwein, der echt Lecker war! Also ich weis zwar nicht wie man es zusammenbraut, aber er sagte mir wie in jedem normalen Rezept, nur das er weniger Zucker verwendet und Zusätzlich Cranberrysaft & Zimtsirup verwendet, am Ende einen kleinen Spritzenrosenwasser (wirst du in arabischen & türkischen Läden finden)

Also ich fand es echt Super!