Kann man die Schuppen beim Fisch mitessen?

Hallo,

ich habe mir Fisch gekauft. Bisher war der immer ohne Schuppen. Er ist schon geschnitten, entknöchert etc. pp., aber er ist mit Schuppen. Mit Haut sozusagen. Kann man das einfach mitessen? Wer sagt mir, dass mich das nicht tötet? Ist das nicht eklig, diese Haut mit der der Typ auch draußen im Wasser rumgeschwommen ist, mitzuessen? :-)

Ich erwarte eure Antworten. Das ist ein ernsthaftes Problem, für mich gerade.

2010-02-02T15:11:17Z

Es handelt sich um 'scottish haddock'.

2010-02-02T15:34:12Z

Haddock ist übrigens Schellfisch.

Benedikt2010-02-03T09:49:21Z

Beste Antwort

nun ja, umbringen tut es dich nicht wenn du einen fisch mit haut und haaren,eh,schuppen isst. aber es ist schon besser wenn du die schuppen wegmachst, es kann dir was stecken bleiben und das ist unangenehm. was mich allerdings wundert das ungeschuppter fisch auf den markt kommt. der ist da wohl wo durchgeschwommen.
am einfachsten ist es aber, brate den fisch, so wie er ist, mit salz und pfeffer, zitronensaft, worcester und was du halt noch so dazu tust. und vor dem essen mach die haut weg, oder lass sie einfach am teller liegen. iss nur den fisch ohne haut.
forellen by the way haben auch schuppen, nur sind die halt so klein, das man die nicht sieht und man kann die essen.
und was ekeliges ist es ganz bestimmt nicht, der fisch kann halt nicht aus seiner haut heraus.

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Anonym2010-02-06T17:28:10Z

Nein lieber davon nichts essen ist nicht so gesund

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Anonym2010-02-06T00:38:28Z

Brat ihn Komplett und esse ihn ohne Haut, da geht die Haut mit den Schuppen einfach und
ohne Sauerei ab.

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danienglish2010-02-05T21:07:35Z

Ja, kann man.

Mahlzeit.

LG
Dani

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august 872010-02-03T23:33:20Z

ich wÃ¼rde es nicht mit essen wÃ¼rde die haut besser ab machen so schmeckt er nÃ¤mlich besser.
Guten appetit