Kann man die Schuppen beim Fisch mitessen?

nun ja, umbringen tut es dich nicht wenn du einen fisch mit haut und haaren,eh,schuppen isst. aber es ist schon besser wenn du die schuppen wegmachst, es kann dir was stecken bleiben und das ist unangenehm. was mich allerdings wundert das ungeschuppter fisch auf den markt kommt. der ist da wohl wo durchgeschwommen.

am einfachsten ist es aber, brate den fisch, so wie er ist, mit salz und pfeffer, zitronensaft, worcester und was du halt noch so dazu tust. und vor dem essen mach die haut weg, oder lass sie einfach am teller liegen. iss nur den fisch ohne haut.

forellen by the way haben auch schuppen, nur sind die halt so klein, das man die nicht sieht und man kann die essen.

und was ekeliges ist es ganz bestimmt nicht, der fisch kann halt nicht aus seiner haut heraus.

mit Haut und Schuppen braten, dann vor dem essen entfernen.

am stück- also wie er ist- zubereiten. nach dem backen oder braten kannste die haut und auch die schuppen viel leichter entfernen. die "sauerei" vom abschuppen vor der zubereitung fällt dadurch auch weg. ist auch besser für die nerven und die küche...

Nein lieber davon nichts essen ist nicht so gesund

Brat ihn Komplett und esse ihn ohne Haut, da geht die Haut mit den Schuppen einfach und

ohne Sauerei ab.

Ja, kann man.

Mahlzeit.

LG

Dani

ich würde es nicht mit essen würde die haut besser ab machen so schmeckt er nämlich besser.

Guten appetit

Die Schuppen müssen runter. Dazu packst Du den Fisch - am besten mit einem Küchenkrepp, damit er Dir nicht "entfleucht" - an der Schwanzflosse, nimmst ein scharfes Messer mit glatter Klinge und schabst den Fisch "gegen den Strich" ab. Achtung: das macht ne Mordssauerei! Und es bedarf ein bisschen Übung - so bekommst Du aber von jedem Fisch die Schuppen runter - die werden nämlich generell nicht mit gegessen (Du isst ja bei nem Kaninchen auch nicht das Fell mit...)

würde ich nicht tun

Ich würde versuchen die Schuppen zu entfernen und dann den Fisch zu braten.

Das weiße Schellfischfleisch schmeckt aber nicht wirklich besonders, dann lieber Kabeljau oder Makrele.

Gruß

Franky