Warum wird heißes wasser schneller zu Eis als kaltes Wasser?
wer dass nicht glaubt solls ausprobieren, es funktioniert, wir haben irgendwann in chemie gelernt warum, aber ich glaube da war ich geistig nicht ganz da....kann mir das wer erklären?
Cupida
Beste Antwort
Wiki erklärt den Mpemba-Effekt, ich hatte keine Ahnung. :)
?
Hallo!
Warmes Wasser kann gar nicht gefrieren, sonst ergäbe das ja warmes Eis. Das Wasser kühlt ab. Und dann ist es kein warmes Wasser mehr, sondern kaltes.
Aber auch nach dem Abkühlen gefriert das ursprünglich warme Wasser logischerweise NIE schneller, als kaltes, WENN die Bedingungen identisch sind.
Dazu genügt ein einfaches Gedankenexperiment:
Nimm zwei absolut identische Gefrierschränke und zwei absolut identische GefäÃe. Fülle beide mit einer absolut identischen Menge absolut identischen warmen Wassers. Stelle das erste Gefäà mit warmem Wasser in den ersten Gefrierschrank. Stelle das zweite Gefäà mit warmem Wasser eine halbe Stunde später in den zweiten Gefrierschrank.
Das Wasser im ersten Gefäà ist dann schon kalt. Das zweite noch warm. Welches gefriert ehr?
Natürlich das kalte. Denn das ist ja dem anderen eine halbe Stunde voraus.
Der Beweis:
Da die beiden Experimente absolut identisch sind, kann man genauso gut nur EIN Experiment durchführen, aber ZWEI Zeitmessungen. Die Frage ist dann: Kann es sein, dass die Gesamtzeit kürzer ist, als die Gesamtzeit abzüglich einer halben Stunde? Das ist natürlich mathematisch unmöglich.
Anders ist es, wenn die Bedingungen NICHT identisch sind, weil z.B. das kalte Wasser schon kalt war, bevor es in den Eisschrank kam.
Siehe dazu:
http://de.wikipedia.org/wiki/Mpemba-E...
Dort steht wörtlich:
„Die Ursache dieses Paradoxons ist noch nicht vollständig wissenschaftlich erklärt.“
MFG