Sushi-Schule in Berlin?

Gibt es in Berlin irgendwo eine Art SushiSchule, wo man selber vom Profi lernt, wie man Sushi zubereitet (und es gleichzeitig macht), mit Spaß, geeignet als Geburtstagsausflug für eine Gruppe japanbegeisterter Teenies?

Stephanf hypnocat2008-12-17T11:50:48Z

Beste Antwort

Vielleicht gibt es so etwas , nur , ein Koch , der Sushi wirklich zubereiten kann , der wird sich auf so etwas nicht einlassen .

In Japan lernst du erst mal ein halbes Jahr , wie der Reis richtig zubereitet wird , und darfst abspülen , wenn der Meister mit dir zufrieden ist .
Man wundert sich ohnehin , wo all diese europäischen Spezialisten für japanisches Kunsthandwerk herkommen .

Wie wäre es mit einem geführten Besuch im ostasiatischen Museum , und danach Sushi essen ?

knutich2008-12-17T20:31:29Z

Guck doch mal hier
www.sushiweb.de

und

www.plattenteller-sushi.de