1.
Wann fangt Ihr - frühestens oder spätestens - mit Backen an -
und wie lange halten die Plätzchen dann bei Euch ?
2.
Habt Ihr schöne, ausgefallenen und nicht zu schwierige Rezepte, die man auch mit Kindern (8-10) gut backen kann ?
Lena
Beste Antwort
Ich fange so gegen Ende November an! Wie lange sie halten? Nicht lange! Da sie sofort weggenascht werden!
Das Rezept unten ist ganz leicht und schmeckt lecker, falls ihr keine Rosinen mögt, könnt ihr Cranberries anstatt Rosinen hinzufügen!
Knusperkekse
Zutaten für ca. 50 Stück
• 125 gr. Butter
• 80 gr. Zucker
• 1 Ei
• 150 gr. Mehl
• 1 TL Backpulver
• 150 gr. Cornflakes
• 100 gr. kernlose Rosinen
Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Das Ei zugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver darüber sieben und unterrühren. Die Cornflakes zwischen den Händen zerkrümeln, mit den Rosinen darunter mischen.Aus dem Teig etwa 50 Kugeln formen. Mit etwa Abstand voneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. In den vorgeheizten Backofen schieben und bei (siehe unten) backen!
Ober-/Unterhitze: ca. 180 Grad
Umluft: ca. 140 Grad
Gas: Stufe 2
Backzeit: ca. 10-15 Minuten
Amber
Frühstens in der Woche vom ersten Advent. Um richtig in Weihnachtsstimmung zu kommen. Meine Kinder (8-10) lieben es bunte Plätzchen,Kokosmakronen mit und ohne Schokoladenspitze und Schokocrossies zu machen. Bei den Plätzchen ist es egal ob Butter-oder Mürbeteig. Mit etwas aroma sind sie individuell. Halten tun sie am besten in Metalldosen. Wir müssen allerdings häufiger backen,da die Naschereien sehr schnell aufgegessen werden. Ist ja auch zu verführerisch,bei dem leckeren Duft
Hans Wal
fange irgendwo im November mit dem Backen an und mit dem halten ist das so eine Sache, wenn sie nicht vorher schon gegessen werden, überdauern sie Neu Jahr.
was ich backe findest Du hier mit Bildern http://www.ris.at/homes/walzer/weihnachtsbaeckerei.htm
pheuzus
Also wir backen immer so anfang Dezember meistens am Nikolaus-Tag.
Dann halten die Plätzchen sich so bis Silvester es sei denn sie sind schon aufgefutter :)
Ideen ? Joa doch schon einpaar. Also Kram alle Förmchen die du bekommen kannst und back so leckere Spritzgebäck Plätzchen die schmecken am besten und man kann diese ca. 1 Monat auf bewahren. Ein kleiner Tipp um die plätzchen ansehlicher und leckerer im Geschmack zu machen: Benutz lebens mittel farbe oder Steusel :)
Rezepte findest du auf dieser Seite :
http://www.chefkoch.de/rs/s0/spritzgeb%E4ck/Rezepte.html
Viel Spass wünsch ich euch beim backen und Guten Hunger
Und Natürlich(auch wenn etwas verfrüht) : Eine Frohe und besinnliche Weihnachtszeit!!
ich hoffe ich konnte dir einwenig behilflich sein :)
Bis Bald Pheuzus
Yin
Also ich fange an wann ich Zeit und Lust habe aber meistens Nachmittag
Du kannst Butterkekse oder Nussplätzchen machen