Anonym
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selbst gemachte bolognese mit spagetti
Lookcook
Backofen-Kürbis
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
800 g Kürbis Speisekürbis (geschält und entkernt)
4 Zehe (n) Knoblauch
1 EL Kräuter der Provence
4 EL Olivenöl
Arbeitszeit: 0:15
Backzeit: 0:30
Gesamt: 0:45 h
Gesamtsumme Nährstoffe (pro Person):
781.3 kJ
187.93 kCal
Zubereitung:
1. Kürbis schälen (bei Hokaido-Kürbis nicht nötig), halbieren und aushöhlen, in Spalten schneiden. 2. Die Spalten auf ein, mit Olivenöl bestrichenes Backblech legen, mit Öl bestreichen und Kräuter de Provence, fein gehacktem Knoblauch Salz und Pfeffer einreiben. 3. Im Rohr bei 200 °C (Heißluft) 20-25 Minuten braten.
Schnurrkatze76
...tja, es wird wohl wieder auf Spagetti mit Tomatensosse hinauslaufen...
steinbock
Spiralnudeln mit Tomatensouse gerösteter Wurst und magerem Speck. In der Tomatensouse sind Kapern Basilikum Pfeffer Salz ein Spritzer Woustersouse ,dann alles untereinander rühren und mit zum Teil Parmesan und z.B. Frischkäse wie Goudi drüberreiben.
ornella
Gestern war das Essen üppig, deshalb gibts heute nur Salat und
Kartoffeln mit Leinöl- Quark. Lecker und gesund.