Habe noch vom Wochenende das eine oder andere in größeren Mengen da. Was kann man daraus zaubern, damit es nicht in den Müll wandert?
Bananen, schon leicht überreif einen Berg Äpfel (Apfelkuchen ist noch ein halber da und auch Obstsalat habe ich heute schon gemacht) gut gereifte Birnen nen Berg Radieschen Massig Käse (offen aus der Bedienungstheke)
Ach ja, einfrieren kann ich auch nichts, da der Gefrierschrank aus allen Nähten platzt.
Irgendwelche Ideen wie man das ganze Zeug irgendwie noch verarbeiten kann?
?2007-05-15T02:49:49Z
Beste Antwort
aus den bananen würde ich shake machen und dann schokosirup reintun.
aus den äpfeln würde ich apflemus machen lassen aus den birnen birnenmus, falls sowas geht die radieschen so essen und den käse mit crackern
Ich würde auch einen Bananen Shake machen.Mit/ohne Schoko,Erdbeeren oder ohne und Milch.Kannst auch nen Kuchen daraus backen oder nen süÃen Aufstrich.Bananen ,,zerquetchen",Zucker (je nach Geschmack was Zimt) und dann auf dem Brot mit Quark oder Butter genieÃen.Kannst sie auch herzhaft machen.Mit Chilliy zu Fleisch als kalten Dip.Oder gebackene Banane machen als Nachtisch.Einfach in der Pfanne mit Butter anbraten.Mit Kokos panieren und etwas O-Saft als ,,Sauce" zu gieÃen und einköcheln lassen.Dazu was Milchreis oder so.
Kann man sie zum Beispiel auf Brot oder Brötchen legen. Du kannst sie auch zum backen verwenden ,zum Beispiel eine Maulwurftorte backen.Auch mit Milch im Mixer als getränk servieren.Man kann daraus auch eine Bowle herstellen.Oder an bedürftige verschenken.
Flambierte Bananen mit karamellisierten Früchten. Die Bananen mit Butter in eine unbeschichtete gute Pfanne geben und etwas anbraten. Dann Cognaq oder was mit viel Prozent drüberlehren und entzünden (Vorsicht Stichflamme sehr hoch Kopf weg). Nur wenig Cognaq Sonst geht das noch mehr ab mit der Flamme. Pass auf jeden Fall sehr gut auf. Zwischenzeitlich ein bis drei Esslöffel Wasser mit viel Zucker oder den Zucker ohne Wasser in einem Topf erhitzen (nicht zu stark). Wenn die Masse leicht braun ist die Früchte reingeben und kurz eintunken. Dann irgendwo abtropfen lassen oder auf einen Teller geben und mit dem restlichen Karmaell den Teller verziehren und die Banane die flambiert wurde auch dazu geben.
Achtung Feuerlöscher bereit halten und sehr aufpassen. Ich übernehme keine Haftung. Slso echt aufpassen. Wenn du dir nicht so sicher bisst, dann lass es liebr sein.