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schnubbl fragte in Essen & TrinkenKochen & Rezepte · vor 1 Jahrzehnt

Was kann man aus Bananen machen?

Habe noch vom Wochenende das eine oder andere in größeren Mengen da. Was kann man daraus zaubern, damit es nicht in den Müll wandert?

Bananen, schon leicht überreif

einen Berg Äpfel (Apfelkuchen ist noch ein halber da und auch Obstsalat habe ich heute schon gemacht)

gut gereifte Birnen

nen Berg Radieschen

Massig Käse (offen aus der Bedienungstheke)

Ach ja, einfrieren kann ich auch nichts, da der Gefrierschrank aus allen Nähten platzt.

Irgendwelche Ideen wie man das ganze Zeug irgendwie noch verarbeiten kann?

19 Antworten

Bewertung
  • ?
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    aus den bananen würde ich shake machen und dann schokosirup reintun.

    aus den äpfeln würde ich apflemus machen lassen

    aus den birnen birnenmus, falls sowas geht

    die radieschen so essen und den käse mit crackern

  • vor 1 Jahrzehnt

    Käse-Bananen-Salat mit feingehackten Zwiebeln und Majo - und das ganze auf heissen Toast *lecker*!

    Apfelmus oder zum Mittag Apfelringe in Bierteig/Pfannkuchenteig

  • vor 1 Jahrzehnt

    mach ein kaese obst fondue... ist extrem lecker, vor allem kaese mit birne oder apfel. bananenshake ist auch immer gut :o)

  • vor 1 Jahrzehnt

    Obstsalat

    Bananenquark

    Kuchen belegen

    essen

    Milchshake mit Banane

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  • mosi
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Ich würde auch einen Bananen Shake machen.Mit/ohne Schoko,Erdbeeren oder ohne und Milch.Kannst auch nen Kuchen daraus backen oder nen süßen Aufstrich.Bananen ,,zerquetchen",Zucker (je nach Geschmack was Zimt) und dann auf dem Brot mit Quark oder Butter genießen.Kannst sie auch herzhaft machen.Mit Chilliy zu Fleisch als kalten Dip.Oder gebackene Banane machen als Nachtisch.Einfach in der Pfanne mit Butter anbraten.Mit Kokos panieren und etwas O-Saft als ,,Sauce" zu gießen und einköcheln lassen.Dazu was Milchreis oder so.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Kann man sie zum Beispiel auf Brot oder Brötchen legen.

    Du kannst sie auch zum backen verwenden ,zum Beispiel

    eine Maulwurftorte backen.Auch mit Milch im Mixer als getränk servieren.Man kann daraus auch eine Bowle

    herstellen.Oder an bedürftige verschenken.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Flambierte Bananen mit karamellisierten Früchten.

    Die Bananen mit Butter in eine unbeschichtete gute Pfanne geben und etwas anbraten. Dann Cognaq oder was mit viel Prozent drüberlehren und entzünden (Vorsicht Stichflamme sehr hoch Kopf weg). Nur wenig Cognaq Sonst geht das noch mehr ab mit der Flamme. Pass auf jeden Fall sehr gut auf. Zwischenzeitlich ein bis drei Esslöffel Wasser mit viel Zucker oder den Zucker ohne Wasser in einem Topf erhitzen (nicht zu stark). Wenn die Masse leicht braun ist die Früchte reingeben und kurz eintunken. Dann irgendwo abtropfen lassen oder auf einen Teller geben und mit dem restlichen Karmaell den Teller verziehren und die Banane die flambiert wurde auch dazu geben.

    Achtung Feuerlöscher bereit halten und sehr aufpassen. Ich übernehme keine Haftung. Slso echt aufpassen. Wenn du dir nicht so sicher bisst, dann lass es liebr sein.

    Bon Appetit

  • vor 1 Jahrzehnt

    einen bananenkuchen

    4 eier 100 g zucker 50 g butter 300 g mehl 10 g backpulver 1 vanille stange 4 bananen und 1 zitronensaft

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    einen leckeren Milchshake; mit Honig bestreichen und mit Rum oder Brandy überträufeln und flamieren. Geht ganz einfach auf der Pfanne.

    Quelle(n): selbst ausprobiert
  • vor 1 Jahrzehnt

    Apfel Bananen Smoothies:

    1/2 cup Orangensaft (ohne Zucker)

    1/4 cup 2% Milch

    1 Banane, in 4 geteilt

    1 Apfel, geschaelt und geviertelt

    2-3 Eiswuerfel

    Geben Sie alles in einen Mixer, mixen Sie fuer 30 sec und sie haben einen wunderbaren Drink (sehr gut fuer Fruehstueck)

    Macht 1 Glas

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