wie lange muss ein ei kochen damit es innen flüssig und außen hart wird?

Beste Antwort

Guten Morgen,
ich koche es 6 Minuten, dann ist es allerbestens, da ich auch keine harten Eier mag und das Eiweiss hart sein muss.

MfG

Karlchen...Mehr anzeigen

ich esse leider keine Eier !!!!!!!!!!!!!...Mehr anzeigen

Die größe und die Farbe der eier spielen keine rolle -5 min.ins Kochende wasser und danacu kurz abschrecken -Fertig .(vorher anstechen nicht vergessen )...Mehr anzeigen

Wenn Du die Eier in kochendes Wasser legst, wartest Du bist das Wasser erneut anfängt zu kochen. Von da an 5 Minuten und die Eier werden perfekt ... aussen hart und innen weich....Mehr anzeigen

In der Regel sind Eier aussen sehr hart! Is ja auch ne Schale drum! lol!
Ne im Ernst! Ich gebe die Eier direkt ins kalte Wasser! Dann erhitze ich das wasser, bis das es kocht! Und dann noch so ungefähr 3,5 min.! Dafür verwende ich Eier in der Grösse XL, also die richtig Dicken! Bei kleineren Eiern werden so ungefähr 2,5 -3,0 min. reichen!
Wenn du das Ei erst ins kochende wasser tust, musst du es länger kochen und verschwendest Energie!...Mehr anzeigen