Ist roher Kohl eigentlich giftig bzw. schädlich???
Weiß da jemand genaueres????
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Ich meine, wenn man ihn bspw. klein schneidet und roh isst, ohne abkochen, anmachen etc.
Anonym
Beste Antwort
nein, für menschen nicht, doch können z.b. pferde koliken bekommen.
kohl kann aber bei empfindlichen menschen - roh genossen - verdauungsbeschwerden auslösen, deshalb sollte er nicht in zu grossen mengen gegessen werden (durchfall) oder aber man blanchiert die blätter vor dem genuss kurz. auch hilfreich: kümmel dazu.
Karlchen *
Hallöchen,
Nein mit Sicherheit nicht, denn meine Kaninchen vertragen das zeug sehr gut, Grünkohl, Markstammkohl, Blumenkohl usw. aber immer dazu ausreichend Heu geben.
Was die Tiere vertragen, wird unser Magen auch ab können.
Dann gibt es ja auch Rohkostsalat, Rotkraut oder auch WeiÃkraut.
gk
Anonym
mmmhhhhhh ich mag rohen Kohl,da er mehr Kalorien verbrennt durch die Verdauung als Du zu Dir nimmst.
waldfee200667
giftig nicht verursacht aber sehr gerne extreme blähungen
Anonym
Absolut sehr gesund, besser mit Kümmel.