Was sind "Pelmeni"?

birgit7420032006-07-03T22:02:08Z

Beste Antwort

Russische gefüllte Teigtaschen, vergleichbar mit Ravioli oder Maultaschen.
Du bereitest einen Nudelteig zu, stichst mit dem Glas Runde Teile aus und gibst "Füllung" (Hackfleisch wie Frikadellenteig) und klebst einen 2. Kreis drauf. Dann kochst du sie im Wasserbad mit Brühe oder ohne - je nach Geschmack.
Russen essen Schmad dazu.
Ich mag eher was würziges dazu: Specksoße oder Tomatensoße

karina9104102006-07-05T13:31:49Z

maultashcen mit fleischfüllung

Anonym2006-07-04T16:05:48Z

die richtige Antwort ist schon gegeben worden

Anonym2006-07-04T09:51:43Z

Also Pelmeni, die du spätestens seit der Milchschnitte-Werbung kennen müsstest, sind Teigtaschen. Musst du unbedingt mal probieren, denn im Gegenteil zu dem Werbezitat sind diese richtig lecker!!! :-) Auf auf ins nächste russische Restaurant.

Anonym2006-07-04T06:24:54Z

Pelmeni sind gefüllte Teigtaschen, ein russisches Gericht.

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