Warum essen die Bayern kein Labskaus?

Das moegen nicht nur die Bayern nicht! 

Und zwar, weil die Mischung aus Roten Beeten, Hering Rindfleisch, im Original gepökeltes; der Fisch nicht separat, wie auf dem Bild, sondern - nach Seefahrerart - alles gehackt und zusammengematscht und auf das Ganze obendrauf ein Spiegelei - schon für das Auge einige Schrecksekunden birgt; für den Gaumen jedoch eine Beleidigung und für den Magen ein Brechmittel ist.

Schade um die guten Zutaten, welche jede für sich zwar gesund sein mögen, in der Kombination aber etwas ergeben, wovon sich der Gast mit Grausen wendet.

Ich habe von diesem Gericht einmal zwei Gabelhappen probiert. Schon mit Widerwillen, aber aus Höflichkeit, weil ich zu Gast war. Nach dem ersten Bissen befand ich mich bereits in Schockstarre. Nach einigem Zögern habe ich den zweiten Happen probiert - und das war's dann... Mir war so übel von dem Fraß, dass ich mehrere Tage hintereinander nichts mehr zu mir nehmen konnte...

@Julie, ich esse auch gerne Fisch aber Labskaus hat nicht viel damit zu tun.🤢

Nochmal @ Julie, zumindest das Originalrezept schreibt gepökeltes Fleisch vor, denn auf den Segelschiffen damals gab es damals keine andere Möglichkeit, Fleisch für längere Zeit geniessbar zu halten. 

Dass alles zu einer undefinierbaren Masse vermengt wird, hat seinen Ursprung übrigens in dem Umstand, dass viele Seefahrer unter Skorbut litten und deshalb früher oder später zahnlos waren.

Heute nehmen Viele faschiertes Rindfleisch und der Fisch ist in der Regel ein frischer -oder Salzhering, der nicht im Ganzen, sondern ebenfalls, zusammen mit dem Fleisch kleingematscht wird. Horror pur!

Geschmäcker sind verschieden. 

Ich würde das gerne mal essen, ich liebe Fisch

@ aeneas, igitt da ist noch gepökeltes Fleisch mit drin?? Das wußte ich nicht. Ich dachte, es sieht so aus, wie auf dem Teller Rote Beete + Rollmops + Spiegelei.

Warum nur Bayern? Ich als Norddeutscher mag dieses zusammengefegte Seemannsgericht auch nicht!

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Weil auf dieses Gericht noch Vanillensoße fehlt.

Ich ess lieber a Leberkässemmel mit süssem Senf.

Oder a Bratwurstsemmel. In meiner Stadt gibt es ein bestimmtes Restaurant, das seit 500 Jahren Tradition ist für seine Spezialitäten.

Und dies macht für mich die besten Bratwürst in der Umgebung.

Das da auf dem Bild würd ich net essen, wenn man mir 1000000 Euro auf den Tisch legen würde.

Inanna

Nicht nur die Bazis. Normale Menschen essen so etwas nicht. Einzeln schmeckt alles gut, zusammen serviert ist es ekelhaft.

Das Zeug ist so widerlich daß sich mir der Magen umdrehte, als ich das mal essen sollte. Ich wollte zwar einen Bissen probieren, weil, vielleicht schmeckt es besser als es aussieht? Aber es roch auch so ekelhaft, daß ich vorher die Flucht ergriff und an die frische Luft ging, um meine Unversehrtheit wieder herzustellen...

Die reinste Folter ist das! 

Was ebenfalls kein Vergnügen ist, das Haggis von den Schotten. Oder die faulen Eier der Chinesen... 

Brrr... Schüttel! 

Zum puren Glück bin ich Franke. Bei uns gibt es so eine Vielzahl an köstlichem Essen, daß nicht der geringste Anlass besteht, sich solchen Fraß antun zu müssen. 

des passt einfach nicht in die Kultur der Bayern hinein und schon gar nicht in deren MAGEN, mir wird vom hinschauen schon schlecht.

Sorry

Hallo ☺️ Wetter sieht gut aus 🌞 ist trockenes Pflaster 🚙💨

Parkkatze

🌽🦊😸