Yahoo Clever wird am 4. Mai 2021 (Eastern Time, Zeitzone US-Ostküste) eingestellt. Ab dem 20. April 2021 (Eastern Time) ist die Website von Yahoo Clever nur noch im reinen Lesemodus verfügbar. Andere Yahoo Produkte oder Dienste oder Ihr Yahoo Account sind von diesen Änderungen nicht betroffen. Auf dieser Hilfeseite finden Sie weitere Informationen zur Einstellung von Yahoo Clever und dazu, wie Sie Ihre Daten herunterladen.
kann man Rindersteak auch Panieren oder schmeckt es eher nicht so lecker?
14 Antworten
- Janet MLv 7vor 11 Monaten
Können kann man schon, aber ob das dann auch wirklich lecker ist....
Probiers aus, denn Geschmäcker sind verschieden ;-)
- Wie finden Sie die Antworten? Melden Sie sich an, um über die Antwort abzustimmen.
- Bingi 7Lv 7vor 1 Jahr
schau, da Rinderfilet oder eben ein normales STEAK schon teuer genug ist, sollte man es nicht auch noch verhunzen.
Rindersteak`s sollten kurz von beiden SEITEN angebraten werden und ich liebe einfach nur Kräuterbutter dazu, mhhh.
- aeneasLv 7vor 1 Jahr
Lediglich paniert, schmeckt auch kein Schnitzel "lecker". Es sollte schon gebraten sein.
Ein Steak wird überhaupt nicht paniert, und zwar nicht, weil es dann "nicht so lecker" schmeckt, sondern weil es absolut unsinnig wäre, den Garungsprozess einer dicken Scheibe Fleisch zu verhindern,indem man sie paniert.
Nachtrag: gesalzen und gewürzt wird ein Steak NACH dem Braten.
- Anonymvor 1 Jahr
Du sollst an deine Frau glauben ob es schmeckt, nicht die alten Frauen hier.
- ?Lv 7vor 1 Jahr
.-)) EHER nicht..........
Die Filetsteaks mit Küchenkrepp trocken tupfen.
Öl in einer großen Pfanne sehr heiß werden lassen.
Die Steaks in die Pfanne geben und medium oder rare garen.
Die Steaks von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Steaks aus der Pfanne nehmen und in Alufolie einwickeln.
Ruhen lassen.
Den Bratensatz würde ich mit Sahne ablöschen...die dickt ihn zudem zu eine Soße an
Die Pfefferkörner aus der Lake nehmen und leicht zerdrücken und mit dieser Soße über das Steak geben oder für diverse Beilagen z. B. Kroketten...zum dippen benutzen (Steak und Pommes geht mal gar nicht).
- Anonymvor 1 Jahr
Das schmeckt überhaupt nicht lecker, da durch die Panade die Entstehung der wohlschmeckenden Röstaromen verhindert wird. Wäre schade um das teure Fleisch.