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Wie kann man Dosenravioli geschmacklich aufpimpen?
Hi in die Runde,
diesmal mit einer (für mich zumindest derzeit!) recht "wichtigen" Frage.
Ich bin hier seit Monaten alleine, kann nicht gut kochen (es nur eben probieren), aber mag allen Ernstes Dosenravioli.
Nun ja, so einfach nur warm gemacht als unverfeinertes Fertigzeug aus der Dse mag ich das Zeug auch nicht... .
Das hat immer ein Freund von mir (gelernter Koch) gewürzt, wenn ich das mal alle Jahre wieder essen wollte.
Er meinte zwar immer, dass man diesen Fraß zwar eh nicht essen könne, er es aber mir zuliebe noch ein wenig würzt.
Und nun ist er seit ein paar Tagen im Urlaub, ich habe Appetit auf Ravioli, habe auch ungefähr alles an Kräutern und Gewürzen da - aber was genau nimmt man dafür? Nur Salz und Pfeffer wird es ja kaum sein, da ist noch viel mehr anderes und mir gut schmeckendes Kraut drin!
Danke for any ideas, die lecker wären - und bitte sorry für meine eigene Unfähigkeit am Herd.
Ich kann zwar entscheiden, was mir schmeckt und was nicht, aber ich selber habe das Kochen bis auf ein paar wenige Gerichte leider nie gelernt oder lernen dürfen, daher fällt es mir schwer, aus einem Dosenfutter nun etwas
essbares zu zaubern.
Habt ihr Ideen? Dann immer gerne her damit! und danke im voraus für eure Antworten und Verfeinerungsvorschläge!
Nur der Backofen funktioniert gerade nicht..., kA, was damit los ist, also irgendwas Gratiniertes oder so kriege ich hier nicht hin.
20 Antworten
- vor 7 JahrenBeste Antwort
Zwiebel und Knoblauch andünsten, bis sie glasig werden und dann die Ravioli rein und gut vermischen bis sie warm sind.
Und würzen würd ich das, da ja Ravioli italienisch sind mit Oregano und Basilikum und würd noch einen Schuss Balsamico rein tun.
Ridvana
- ?Lv 7vor 7 Jahren
Mit frischem Basilikum könnte man es oberflächlich verbessern.
Eigentlich ist das Dosenzeug so ungenießbar, dass man auch Motoröl dazugeben könnte, ohne den Geschmack zu verschlimmern.
- Anonymvor 7 Jahren
So einmal im Jahr esse ich die auch gerne!
Mir schmecken die einfach so wie sie sind, ich finde Molls Idee mit dem Parmesan gut,
kannst ja auch anderen Käse mitreinschmelzen.
Zuvor in dem Topf angebratene Zwiebel könnte gut paßen und etwas Oregano und Chilli.
Chilli kommt bei mir eh an fast alles ran...
- barcjerdu ☼Lv 7vor 6 Jahren
Ein Löffel Sahnekäse und etwas Pizzagewürz oder Italienische Kräuter + wenig Knoblauchpulver (Ostmann)
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- Brian W. AshedLv 7vor 7 Jahren
Die einfachste Verfeinerung ist Parmesankäse.
Du kannst aber auch Champignons dazutun. Oder eine Handvoll TK-Erbsen.
Aber anfangen solltest du mit der Auswahl der Ravioli. Da gibt es nämlich mehrere Sorten.
So gibt es allein von MAGGI
https://www.maggi.de/produkte/erwaermen-und-genies...
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Du kannst Pizza-Tomaten (das sind die gehackten) dazugeben, Oregano oder Mais oder Thunfisch. Oder angebratenes Rinderhack. Mit oder ohne Zwiebeln.
Und es gibt auch die eine oder andere italienische Gewürzmischung die du nehmen kannst.
Nur Mut, auch der MIsserfolg kostet nicht die Welt. Das ist ja das schöne am Kochen.
Oder hier mal schnuppern
- Anonymvor 7 Jahren
Knoblauch und ein Stück (100 Gramm) Gorgonzola darunter mischen!
- CorinnaLv 4vor 7 Jahren
Ich würde mit Knoblauch und Oregano würzen, und etwas Kräuterkaese beim aufwaermen dazu geben, und als Beilage kannst du Knoblauch und Zwiebeln anbrate, und eine Scheibe Brot mit in die Pfanne geben, und kross anbraten. Da saugt sich der Knoblauch lecker in das Brot rein..
- ?Lv 7vor 7 Jahren
Parmesan. Sambal Olek oder ähnliches. Etwas Gemüse dazu, z.B. Erbsen.
Auch ich esse Dosen, aber praktisch auch nie, ohne was dazu zu tun. Das gleiche ist mit TK Pizzen.
- vor 6 Jahren
Ich mag keine Dosenravioli, aber wenn du sie aufpimpen möchtest dann mit frischen kräutern wie z.B Basilikum und Oregano.
Du kannst auch frischen Knoblauch kurz anbraten und die
Ravioli mit in der Pfanne warm machen. Wie wäre es mit frischen Paprikastückchen einfach andünsten und die Ravioli dazu.