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Quem já comeu pão com fermento natural?
Os pães feitos com o fermento natural (levain) são muito mais gostosos, saudáveis e duradouros.
6 Antworten
- CrisLv 6vor 7 JahrenBeste Antwort
Eu faço meus pães com um levain que tenho há 12 anos. Eu trouxe da França.
- padeirogauchoLv 6vor 7 Jahren
Amiga.Obrigado pela resposta. Eu trabalho com os fermentos naturais tem muitos anos. É demais, não é?
fermentonatural.blogspot.com
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- vor 7 Jahren
Eu já comi com aquele fermento feito de sal e um pouco de trigo... misturados e levedado... O pão fica outro!!