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Ich hätte da mal eine frage an alle die es gerade lesen?
Was ist euer lieblings Essen oder ein Tipp was man gut machen könnte also ich meine kochen oder so? Und ich finde sowas interessant wenn ich zum beispiel leckere oder unbekannte gerichte höre die ich nicht kenne?
11 Antworten
- vor 7 JahrenBeste Antwort
Verheiratete (saarländisches Gericht) mit Maggi gewürzt ist das ein absoluter Traum, aber nichts sehr außergewöhnliches :) http://www.chefkoch.de/rezepte/821321186642097/Ver...
- DarkhoundLv 7vor 7 Jahren
Indisches Hähnchencurry mit Reis mag ich total gerne..., gibt es zum Glück schon morgen bei uns!
Eine selbst gemachte Gemüsepfanne mit Asiagemüse und entweder Reis oder Bratnudeln schmeckt auch super und geht sehr einfach.
Was mag ich denn noch sehr? Bouletten (Frikadellen) mit Kartoffeln, Erbsen+Möhtrn, sowie Pfeffersoße - da geht mir die Sonne im Herzen auf!
Kohlrouladen mit Kartoffeln und Soße (alles selbst gemacht, versteht sich!) lasse ich genauso wenig stehen.
Gegen einen schönen Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Rotkohl und Soße habe ich natürlich auch nichts *g*
Und auch wenn ich sehr gerne Gemüse esse..., mitunter habe ich auch nichts gegen mal eine Currywurst mit Pommes rot/weiß, eine selbst gemachte Pizza oder sowas Einfaches wie ein TK-Schlemmerfilet Bordelaise mit Kartoffelpürree... - muss auch mal sein!
- vor 7 Jahren
Vielleicht inspiriert Dich ja folgendes?
Spaghetti Romesco:
http://de.lifestyle.yahoo.com/fabios-15-minuten-sp...
Einfache Sesamnudeln (Foto):
http://thecuttingedgeofordinary.blogspot.de/2010/0...
Koreanisches Hackfleisch (ganz simpel, total lecker)
- Bingi 7Lv 7vor 7 Jahren
na, bei mir halten sich so unbekannte Gerichte in Grenzen > ich esse meistens was ich schon früher immer gekocht hatte, als ich noch verheiratet war.
Lachsnudeln:
500 g Lachs
500 g Bandnudeln
300 g Ackersalat
Schnittlauch - Sahne - Zwiebel
Den Lachs abwaschen und kurz anbraten, eine helle Einbrenne machen mit ein wenig Öl und Mehl - mit Mineralwasser aufgießen und mit Sahne verfeinern > den Lachs dazu geben und fertig köcheln lassen.
Den Ackersalalt sauber waschen und die Zwiebel sowie den Schnittlauch klein schneiden.
Essig und Öl, ein wenig Sahne, Senf und Mineralwasser - die
Salatsoße anrühren.
Nudeln - zwischenzeitlich mit Wasser und ein wenig Salz aufkochen ca. 11 min. bissfest sollten sie sein.
Dann schön auf einen Teller anrichten > Salat extra auf einen kl. Teller geben > fertig.
Nachtrag > habe vergessen > um der Soße noch eine angenehme Farbe zu verleihen und diese somit ein wenig zu verfeinern > gebe ich noch ein wenig Tomatenmark hinzu.
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- Anonymvor 7 Jahren
Als begeisterter Hobbykoch lasse ich mich intuitiv leiten. Vor allem steht bei mir Qualität vor Quantität. Ich räume jedoch ein, alle 6 Wochen mal einen richtigen Nerv auf Junkfood zu haben. Dann ist eine CurryPommesDoppelmayo nicht zu vermeiden. Auch wenn mich regelmäßig die Reue plagt.
@Bingi
miijabbersabber - Lad mich doch mal ein. Ich gelte als guter Esser :)
- NinaLv 6vor 7 Jahren
Köttbullar, die schmecken sebstgemacht ähnlich wie die von Ikea, aber besser, weil echte Gewürze und keine Geschmacksverstärker.
- vor 7 Jahren
Wir essen am liebsten Ingwernudeln.
Das geht super schnell und ist super lecker.
Koche ich heute auch wieder.
Dazu ein Salat und fertig.
- knutichLv 6vor 7 Jahren
Lieblingsgericht ist u. a. Kartoffelpüree mit Erbsen & Möhren -- nicht wirklich unbekannt. ;-)
- Anonymvor 7 Jahren
Fischstäbchen mit Kartoffelsalalt!