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How to Crisp Canned Sardines?
Greetings,
Canned Sardines!! Yikes, I want to prepare them so they are crispy or crunchy. Any idea on how to do that other than deep frying them
2 Antworten
- Lexa- Mackie-Lv 4vor 8 JahrenBeste Antwort
You can put then on a hot pan kind of like to crisp them up?
- Fred SLv 4vor 8 Jahren
Rachael, sardines are indeed pretty intense (although grilled fresh sardines — oh yum!) but they can lend a depth of flavor to many things. Think about blitzing the sardines into paste and tossing them with cheese, vegetables, and pasta for a quick gratin. They won't stand out, but they will give a nice salty savoriness to the dish. Or whisk a paste into your next batch of tomato sauce
