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kennt jemand richtih leckere und gleichzeitig gesunde gerichte?

hey leute,

das kennt doch bestimmt jeder ?!?, man steht im supermarkt oder vorm kühlschrank und hat kp was man kochen soll das vlt. niht immer vor fett trieft sondern auch mal gesund ist ! so gehts mir jedenfalls immer und da helfen kochbücher auch nich weiter....

also hat jemand da ideen?

wäre echt cool wenn ihr mir da weiterhelfen könntet! ;D

LG und dankeschön im voraus ;)

12 Antworten

Bewertung
  • Anonym
    vor 8 Jahren
    Beste Antwort

    Matjes nach Hausfrauenart, aber nicht zu lecken, sondern zu essen.

    KALORIEN 129 pro Portion.

    ZUTATENfür 40 Portionen.

    200 kleine Zwiebeln

    30 kleine Gewürzgurken

    45 säuerliche Äpfel

    5 Zitronen

    5 Liter Joghurt

    1 Liter Joghurt-Salatcreme

    Prise Salz

    Prise Pfeffer

    10 doppelte Matjesfilets

  • vor 4 Jahren

    Irgendwas mache ich falsch, denn bei mir steht immer irgend etwas von Zwangsgeld in einer Höhe, die mich in den Schuldenturm bringen würde. Wenn additionally bei dir nicht in der Vorladung steht, daß persönliches Erscheinen angeordnet ist (samt Strafandrohung, falls guy nicht erscheint), steht's auch bei der gegnerischen Partei nicht drin. Es bleibt additionally jedem freigestellt, zu erscheinen oder auch in den Urlaub zu fahren. Ob und welchen Eindruck das auf das Gericht machen wird, hängt vom Richter ab. Höchstwahrscheinlich allerdings gar keinen besonderen, so daß du dir deswegen keine greater effective element Hoffnung gönnen solltest. So eine Gerichtsverhandlung hat nichts dramatisches. Jedenfalls ist mein Respekt vor Roben in den letzten Jahren gen Null gesunken, und entsprechend trete ich da mittlerweile auch auf, falls nötig *fg*. Allerdings wird oft auf unschönem Niveau argumentiert und getrickst. Bleib cool, denn schlechter als jetzt kannst du dich damit kaum stellen - du kannst additionally nur gewinnen. Ich drücke dir die Daumen!

  • vor 8 Jahren

    Sauerkohl, geschmorte Gemüse

  • vor 8 Jahren

    - Kartoffeln mit selbstgemachtem Kräuterquark und Leinöl. Wir machen dann noch oft gebratene Jagdtwurststreifen dazu. (ein typisches Gericht aus der Lausitz;) )

    - Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei bzw Rührei

    Das waren die ersten zwei Gerichte, die mir sofort eingefallen sind =)

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  • vor 8 Jahren

    Schau mal hier:

    http://www.chefkoch.de/

    Da sind super viele Gerichte drinen, kannst nach Kalorien sotieren.

    Es gibt auch eine Suche wo du das alles eingeben kannst was du noch zu Hause hast und die suchen dir dann Rezepte raus die du aus dem noch machen kannst. Echt tolle Seite :D

  • micha
    Lv 6
    vor 8 Jahren

    Wenn ich einmal die Woche so ein richtiges Steak 300 gr. mit Kräuterbutter , medium , verzehre ist das genauso lecker wie gesund .

  • vor 8 Jahren

    Normalerweise ist bei mir immer Gemüse die Basis,also per se schon mal gesund.Und auf keinen Fall lätschig und verkocht,statt Sahnesauce die nur viel Geschmack nimmt,lieber ordentlich würzen und mit verschiedenen Gewürzen und frischen Kräutern den perfekten Geschmack rauskitzeln.Das einzig fette dem ich nicht wiederstehen kann ist Käse,reifer aromatischer Käse.Das wird dann entweder ein vegetarisches Gericht mit Reis,Pasta oder Kartoffeln (ich liebe Kartoffeln in jeder form ausser McD-Pommes:wenn Pommes dann nur belgische) hin und wieder mit Fleisch aber lieber mag ich eigentlich Fisch.Paniert wird auch eher selten (höchstens wenn mir Brot hart geworden ist und es entweder Paniermehl oder Semmelknödel wird.Ich kann zwar Fleisch perfekt zubereiten,aber weil meine Mutter fast alles Fleisch hart und trocken werden liess,hab ich mir als kleines kind angewöhnt Gemüse zu bevorzugen und zwar bevor es in heller Sosse ertränkt wurde (war entweder zu dick oder total verwässert)Da ich immer so koche,also täglich,fällt es mir schwer ein einzelnes Rezept zu nennen.Dafür dass es gesund ist spricht,dass vor zwei Jahren meine Mutter (81) zu mir gezogen ist und ihre gesundheitlichen Werte (Blutdruck,Cholesterin,Schilddrüsenwerte,selbst Gichtknoten an den Fingern sind nicht mehr so stark) innerhalb eines halben Jahres viel besser waren.

  • Anonym
    vor 8 Jahren

    Mein Lieblingsrezept:

    Für eine Person:

    -120 g gekochte Nudeln

    -120 g klein geschnittene Paprika (oder sonstiges Gemüse nach Geschmack)

    -50 g Thunfisch

    -Großer Klecks Tomatensauce

    Kalorien: 300

    Proteine: min. 25 g

    Fett: sehr wenig

    .............................................................................

    Rezept 2:

    -80 g gekochten reis

    -Mikrowellen-Rührei --> 1 Ei un 1 Eiweiß in einen tiefen Teller quirlen und auf niedriger Stufe steif werden lassen. Alle 15 S raus nehmen, rühren und leicht zerstückeln.

    -15 g Pinienkerne

    -Halbierte Kirschtomaten

    -1 TL Olivenöl

    Kalorien: 320 - 350

    Proteine: min. 10 g

    Fett: 4-6 g wichtiges Fett

    .............................................................................

    Rezept 3:

    Toast Hawai

    -2 Vollkorntoasts

    -2 Scheiben Ananas

    -2 Scheiben Schinken

    -Geriebener Käse -light oder auch nicht-

    Toast toasten, den Schinken auf's Toast, die Ananas auf dem Schinken, den Käse auf die Ananas und Kurz in die Mikro.

    Kalorien: 360

    Proteine: ?

    Fett: ?

  • vor 8 Jahren

    Eine Gemüsepfanne mit Putenstreifen zum Beispiel. Spargel mit Petersilienkartoffeln. Paprika/Tomatensalat mit Schafskäse. Auflauf mit Brokkoli. Gebratener Spinat mit Fisch.

  • vor 8 Jahren

    Weis nicht ob es gesund ist, aber voll lecker ist: Paprika, auberginen und Zwiebel anbraten oder Grillen, in einem Topf Tomaten weich dünsten mit Paprika, auberginen und Zwiebeln mischen, etwas Salz und Pfeffer, mit Brot echt ein Genuss.

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