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Alaska-seelach mehrmals auftaun?

Hallo,

Ich habe heute Alaskaseelach Sahne gratin gemacht, mit Möhren.

Was echt lecker.

Was nun meine frage ist:

Kann man den Fisch mehr mals aufwärmen?

Also ich meine einfrieren und nach verlangen wieder auftauen und aufwärmen?

Meine Mutter meinte das es nicht geht wegen Fisch vergiftung.

Danke gruß rinckel

Update:

Cool danke für eure hilfe

7 Antworten

Bewertung
  • Anonym
    vor 9 Jahren
    Beste Antwort

    Das gekochte Lachsgericht kann ohne weiteres eingefroren werden und später wieder verzehrt werden. Der gekochte Fisch bringt keine Fischvergiftung, wenn man ihn auch noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

  • Anonym
    vor 9 Jahren

    Du meinst nachdem er auf dem Transport schon mehrmals an und aufgetaut wurde

  • vor 9 Jahren

    Rohen Fisch solltest du nicht wieder einfrieren,auch rohes Fleisch nicht.Wenn das beim Metzger aufgetaut ist,sagt der das auch immer oder es steht zum baldigen Verzehr dabei.Aber das zubereitete Gericht kannst du problemlos einfrieren,aber der fisch könnte dabei trocken werden

  • vor 9 Jahren

    1. Einmal aufgetaut heißt: Nicht wieder einfrieren, sondern kühl lagern und spätestens am nächsten Tag verzehren.

    2. Duden kaufen und Deutsch üben. Wenn ich lese was du schreibst, läuft es mir kalt den Rücken runter.

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  • vor 9 Jahren

    Hallo,

    also unsere Erfahrung mit gekochten Speisen ist gut. Die leiden nicht und gehen problemlos.

    Jägermeister

  • Wolke7
    Lv 7
    vor 9 Jahren

    Nein lieber nicht wieder einfrieren...Dann lieber morgen noch mal aufwärmen und auf essen...

  • Ich würde den Fisch nicht wieder einfrieren, aber aufwärmen kann man ihn. Im Kühlschrank aufbewahren.

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